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Cursos de Conservación de la carne
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La experiencia ha sido excelente, todo lo que esperaba y más, los docentes implementan una modalidad interactiva, accesible en cuanto a comprensión, recomiendo por la buena atención y la calidad de sus contenidos en sí, muy buena academia
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Había buscado hace mucho una formación que cumpliera con mis expectivas y por fin la encontré. Ha sido excelente experiencia y los profesores que la dirigen son los mejores. Buena experiencia y excelente calidad.
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El Experto en Jefe de cocina ha sido un programa muy completo, lo que más me gusta es obviamente su calidad y los profesionales que lo dirigen. Me encantan las instalaciones y la calidad de los espacios.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría convertirte en un experto en el manejo de la cocina? ¡No lo pienses más y toma la decisión ahora! Emagister tiene el gusto de presentarte este nuevo curso de Experto en Jefe de cocina, un programa que tiene para ti la escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) en la modalidad online.
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La experiencia ha sido excelente, todo lo que esperaba y más, los docentes implementan una modalidad interactiva, accesible en cuanto a comprensión, recomiendo por la buena atención y la calidad de sus contenidos en sí, muy buena academia
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Había buscado hace mucho una formación que cumpliera con mis expectivas y por fin la encontré. Ha sido excelente experiencia y los profesores que la dirigen son los mejores. Buena experiencia y excelente calidad.
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El Experto en Jefe de cocina ha sido un programa muy completo, lo que más me gusta es obviamente su calidad y los profesionales que lo dirigen. Me encantan las instalaciones y la calidad de los espacios.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos Describir el fundamento de los procedimientos de refrigeración, congelación y mantenimiento empleados como tratamientos de conservación en la industria, diferenciando sus características principales.
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Me ha parecido un curso muy completo, donde he podido aprender muchísimo. Excelente escuela y plataforma.
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Ha sido un curso genial.
Me he podido especializar estudiado online.
Lo recomiendo.
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He ampliado mis conocimientos profesionales gracias a este máster.
Es de vital importancia seguir con la formación en cualquier ámbito, así que no dude en aprovechas la oportunidad
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
La carne biotecnológica presenta ventajas éticas, medioambientales, toxicológicas, de higiene y nutritivas, teniendo en cuenta que actualmente son cada vez más las personas que abandonan el consumo de carne tradicional con el fin de evitar la matanza animal.
La carne biotecnológica presenta ventajas éticas, medioambientales, toxicológicas, de higiene y nutritivas, teniendo en cuenta que actualmente son cada vez más las personas que abandonan el consumo de carne tradicional con el fin de evitar la matanza animal.
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Me ha parecido un curso muy completo, donde he podido aprender muchísimo. Excelente escuela y plataforma.
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Ha sido un curso genial.
Me he podido especializar estudiado online.
Lo recomiendo.
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He ampliado mis conocimientos profesionales gracias a este máster.
Es de vital importancia seguir con la formación en cualquier ámbito, así que no dude en aprovechas la oportunidad
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- Curso
- Sevilla
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Día
Curso conducente al certificado de formación de manipuladores de alimentos y/o manipuladores de mayor riesgo requerido por la legislación vigente aplicable.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito de la agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la producción cunícula intensiva. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para producir conejos para reproducción y obtención de carne.
- Master oficial
- Jaén
- Noviembre
- 1 Año
Objetivo del curso: Estudio de las necesidades nutritivas del organismo, profundizando en los conocimientos científicos de las funciones fisiológicas relacionadas con los procesos de alimentación y nutrición. Dirigido a: Alumnos que hayan alcanzado el título oficial de Grado según el R.D. 55/2005, o estén en posesión del Título de Licenciado, Ingeniero, Diplomado o Ingeniero...
- Curso
- Marbella
- Curso bonificable
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es dotar a los asistentes de los conocimientos necesarios para la obtención del carne de aplicador de biocidas. Dirigido a: Cualquier persona interesada en obtener el carne de aplicador de biocidas.
- Doctorado
- Cáceres
El programa de doctorado Ciencia de los Alimentos se presenta como la conversión del programa homónimo ¿Ciencia de los Alimentos¿, distinguido con Mención hacia la Excelencia por el Ministerio de Educación para los cursos académicos 2011-2012, 2012-2013, 2013-2014 (Ref. MEE2011-0651). A su vez dicho programa fue la continuación del programa de doctorado interuniversitario...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen.
- Curso
- A distancia
...Efectos de la contaminación en el sector mataderos Medidas preventivas para evitar enfermedades de Transmisión alimentaria en el sector Plan de limpieza... Aprende sobre: Productos cárnicos, Derivadas e integrales, Conservación preventiva...
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¡Esta academia es de 10! Las instalaciones son increíbles y el profesorado muy bueno y bien formado; sus técnicas de enseñanza son más que satisfactorias por lo que lo recomiendo encarecidamente. ¡No lo penséis más!
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Semana
- Curso bonificable
¿Quieres obtener el carné de manipulador de alimentos y poder trabajar en el sector de la alimentación? Si es así con este curso vas a poder conseguirlo sin necesidad de desplazarte. Se trata de una formación ofrecida por E-Form que ha sido publicada en emagister.com.
¿Quieres obtener el carné de manipulador de alimentos y poder trabajar en el sector de la alimentación? Si es así con este curso vas a poder conseguirlo sin necesidad de desplazarte. Se trata de una formación ofrecida por E-Form que ha sido publicada en emagister.com.
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¡Esta academia es de 10! Las instalaciones son increíbles y el profesorado muy bueno y bien formado; sus técnicas de enseñanza son más que satisfactorias por lo que lo recomiendo encarecidamente. ¡No lo penséis más!
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes aves y caza; y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
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Me gusta el perfil objetivo del profesional, contenidos muy ajustados a la realidad con perspectiva futura
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ola gostei muito do curso e gostaria de fazer outro se posble
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- Master oficial
- Córdoba
- 1 Año
Máster dirigido a Licenciados e Ingenieros en campos afines con metodología presencial. Tiene como objetivo general es una formación a nivel de la producción ecológica con enfoques técnicos, económicos, y medioambientales para realizar las proyecciones necesarias para los planes de conservación en el mejoramiento de los recursos zoo genéticos locales como las razas autóctonas...
Máster dirigido a Licenciados e Ingenieros en campos afines con metodología presencial. Tiene como objetivo general es una formación a nivel de la producción ecológica con enfoques técnicos, económicos, y medioambientales para realizar las proyecciones necesarias para los planes de conservación en el mejoramiento de los recursos zoo genéticos locales como las razas autóctonas...
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Me gusta el perfil objetivo del profesional, contenidos muy ajustados a la realidad con perspectiva futura
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ola gostei muito do curso e gostaria de fazer outro se posble
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Este centro ofrece una formación actualizada y completa para el alumnado. La atención recibida es excelente y el seguimiento durante las prácticas también. Les felicito por su trabajo.
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- Curso
- Semipresencial en Madridy1 sede más.
- Valladolid
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Escuela Nova Center incorpora a su amplio catálogo de cursos el programa de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos. Conseguirás aprender todo lo relacionado con: carnicería y alimentos, enfatizando en los puntos más importantes de alimentos, asistencia, carne, carnicería y cárnico.
Escuela Nova Center incorpora a su amplio catálogo de cursos el programa de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos. Conseguirás aprender todo lo relacionado con: carnicería y alimentos, enfatizando en los puntos más importantes de alimentos, asistencia, carne, carnicería y cárnico.
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Este centro ofrece una formación actualizada y completa para el alumnado. La atención recibida es excelente y el seguimiento durante las prácticas también. Les felicito por su trabajo.
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Un curso que cumple con su cometido. Necesitaba el carnet de manipulador de alimentos, y con este curso lo obtuve de forma sencilla, rápida y además por un precio bastante razonable. Es un curso presencial, con buen material de estudio y unos profesores muy atentos. Lo recomiendo.
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- Curso
- Valencia
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
- 2 Días
El curso de preparación para el Carné de manipulador de alimentos te dará una visión completa del cuidado, almacenamiento, y tratamiento de los alimentos. Esta formación es imprescindible para el trabajo con este tipo de materiales para garantizar la seguridad alimentaria del consumidor.
El curso de preparación para el Carné de manipulador de alimentos te dará una visión completa del cuidado, almacenamiento, y tratamiento de los alimentos. Esta formación es imprescindible para el trabajo con este tipo de materiales para garantizar la seguridad alimentaria del consumidor.
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Un curso que cumple con su cometido. Necesitaba el carnet de manipulador de alimentos, y con este curso lo obtuve de forma sencilla, rápida y además por un precio bastante razonable. Es un curso presencial, con buen material de estudio y unos profesores muy atentos. Lo recomiendo.
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- Master
- Online
Objetivo del curso: Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable e internacional. Conocer las diferencias alimentarias en los distintos puntos geográficos del planeta así como la utilización de los diferentes alimentos en las diferentes regiones...
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
¿Te apasiona el mundo de la nutrición? Siempre hemos escuchado que “somos lo que comemos”, un aforismo que nos lleva a pensar en si lo que comemos realmente aporta a nuestro organismo las sustancias que necesita. Este curso a distancia en Tapas, Pinchos y Canapés se ha ideado con la voluntad de aunar una correcta nutrición con uno de los mayores placeres, la comida.
- Curso
- Online
Objetivo del curso: Desde el día 20 de Febrero de 2010, y en base al R.D. 109/2010 se establece que las empresas del sector alimentario están obligadas a tener formado a todo su personal en materia de higiene alimentaria. Las empresas deben acreditar a las visitas de control oficial que todos sus manipuladores han sido debidamente formados. Dirigido a: Este curso es valido...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Mayo
- Curso bonificable
Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Estás optando a un puesto de trabajo en el que tienes que manipular toda clase de alimentos? ¿Quieres elevar tus conocimientos en el trato de alimentos con más posibilidades de deterioro? Con este curso como manipulador de alimentos de mayor riesgo, ya puedes formarte para ello. Se trata de un programa impartido por Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla...
- Master
- Online
- Curso baremable
Objetivo del curso: OBJETIVOS: Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario.