Cursos de Contaminación

La industria alimentaria está sujeta a unos férreos, y necesarios, controles de calidad que aseguren el buen estado de los productos que manejan. ¿Te gustaría elevar a un nuevo nivel tus competencias en esta área? Ahora puedes, gracias a este curso diseñado por el centro de estudios INEA – Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA), que te capacita en términos...

¿Quieres convertirte en un experto en nutrición y tecnologías de los alimentos en colectividades? Si es así, Emagister tiene la opción perfecta para ti. Se trata del curso Experto en Nutrición y Tecnologías de los Alimentos en Colectividades. Un programa diseñado e impartido por el Instituto Exon, en modalidad online y una duración flexible. Al finalizar el curso recibirás...

¿Tienes interés en aprender más sobre intolerancias alimenticias? El Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias – Online ofertado por medio del catálogo de Emagister.com e impartido por la Escuela Internacional de Estudios Profesionales es la mejor opción para complementar tus estudios profesionales.

EL CURSO OFRECE: Conocer las principales alergias e intolerancias alimentarias, interpretar correctamente el etiquetado, además de adquirir los conocimientos sobre los controles y buenas prácticas necesarios en fabrica, en restauración y en el colegio para evitar la contaminación cruzada por alérgenos y será capaz de buscar alternativas para la preparación de los platos...

Este curso SANP003PO Alergias e Intolerancias Alimentarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que la alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico. Este curso SANP003PO Alergias e Intolerancias Alimentarias está adaptado al Reglamento Europeo...

Si trabajas en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y las técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con este curso de Especialista en técnicas bioquímicas y análisis microbiológicos en alimentos, que te ofrece ahora el portal Emagister, puedes adquirir...

La microbiología, junto con las tecnologías de la información y la biotecnología, son sectores que muchos analistas consideran el principal motor de cambio tecnológico, con profundos efectos sobre el desarrollo económico y social y sanitario. Puede y debe contribuir a abordar los grandes retos que afronta la humanidad en las próximas décadas: seguridad alimentaria, suministro...

En el ámbito de la química, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión y control de planta química, dentro del área profesional de proceso químico. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Acondicionamiento de los Equipos e Instalaciones de las Plantas de Proceso y Producción de Energía y Auxiliares.

En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el acondicionamiento y las tecnologías de pescados.

El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servicio.Con el presente curso el alumno aprenderá los conocimientos necesarios para realizar operaciones básicas de aprovisionamiento...

En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando...

El trabajo del asesor de productos fitosanitarios tiene como finalidad lograr un uso sostenible de los productos fitosanitarios, por medio de la reducción de los riesgos y los efectos nocivos de estos sobre la salud humana y el medio ambiente, fomentar la gestión integrada de plagas y el uso de técnicas alternativas. A través del presente curso de asesor de productos fitosanitarios...

A través de este pack de formación el/la alumno/a conocerá en profundidad todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. De este modo, los/las profesionales sabrán cómo llevar...

En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar operaciones vinculadas al desarrollo de auditorías de...

En el ámbito del mundo de la Seguridad y Medio Ambiente es necesario conocer los diferentes campos del control y protección del medio natural dentro del área profesional de gestión ambiental. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las actividades de uso público y protección del medio natural el control y vigilancia de la restauración...

En el ámbito de la química, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de productos farmacéuticos y afines, dentro del área profesional farmaquímica. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para dispensar materiales para el proceso de fabricación.

Cada vez más se demandan productos y servicios sostenibles e innovadores integrados en los procesos de producción. Este curso aporta los conocimientos requeridos para desenvolverse de manera profesional en el entorno del ecodiseño, útil en la rama de la ingeniería y el medio ambiente, que está en constante cambio y crecimiento ya que afecta a más sectores y requiere de...

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer la elaboración de leches, mantequillas y helados.

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0312_2 Elaboración de Mosto, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de Octubre, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de mosto.