Formació Miró

Manipulación de alimentos (Subvencionado)

Formació Miró
En Lleida

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Información importante

Tipología Subvencionado
Nivel Nivel básico
Lugar Lleida
Horas lectivas 10h
Duración 2 Días
  • Subvencionado
  • Nivel básico
  • Lleida
  • 10h
  • Duración:
    2 Días
Descripción

El contenido del curso consiste en:
- Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a qué son susceptibles
- Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con alimentos de manera segura y evitar contaminaciones
- Conocer la normativa en materia de alimentación y otros problemas relacionados con la alimentación no derivados de contaminaciones como alérgenos e intolerancias

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

Lleida
Ver mapa
Joan Miró 9, bajos Lleida, 25003

Inicio

EneroPlazas agotadas

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Adquirir los conocimientos básicos establecidos para la manipulación de alimentos y aplicarlos al entorno laboral.

· ¿A quién va dirigido?

A trabajadores, autónomos, desempleados y funcionarios

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Es un curso subvencionado por lo tanto no tiene ningún coste para el alumno

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Tras pedir la información nos pondremos en contacto con usted para realizar la matrícula del curso.

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Opiniones

5.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
5.0
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

M
Mark Russo
5.0 04/09/2017
Lo mejor: Las clases tienen pocos alumnos y buenos profesores, buenos precios, personal amable y bien ubicada. Genial.
A mejorar: -
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¿Qué aprendes en este curso?

Higiene
Higiene alimentaria
Contaminación
Prevención
Manipulación de alimentos

Profesores

Pol Castellnou
Pol Castellnou
Gerente

Temario

1. Los alimentos

1.1 Tipos de alimentos

1.2 Contaminación microbiana de los alimentos

2. Manipulación e higiene alimentaria

2.1 Higiene del manipulador

2.2 Higiene del local

2.3 Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos

3. Legislación alimentaria aplicable

3.1 Normativa actual genérica

3.2 Alimentos alergénos e intolerancias