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Cursos de Gastronomía en Alicante
- Curso
- Almoradí
Curso completo para aprender sobre la elaboración, cultivo y producción de la uva para elaborar vino. Saber diferenciar la edad de los vinos por medio de la cata. Curso práctico a un nivel básico.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
- Subvencionado a desempleados
- Ibi
Con este práctico curso para la formación como Camarero/a de Restaurante y Bar, usted aprenderá desde los contenidos relacionados con la preparación del comedor para el servicio, hasta las técnicas de facturación en el servicio de restauración, además de otros conocimientos prácticos para el desarrollo laboral. El curso, que se realiza con un método de aprendizaje presencial...
subvencionado por el Estado
- Ciclo superior de FP
- Santa Pola
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo medio de FP
- Benejuzar
- Septiembre
- 2 Años
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
- Ciclo medio de FP
- Alcoy/alcoi
- Septiembre
- 2 Años
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
- Subvencionado a trabajadores
- Villena
Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos básicos, teórico-prácticos en la realización correcta de las tareas de elaboración de diferentes tipos de masas, las técnicas básicas de pastelería, las tareas de elaboración de rellenos, decoración y presentación utilizadas en la elaboración de los...
subvencionado por el Estado
- Ciclo medio de FP
- Xixona
- Septiembre
- 2 Años
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
En este programa convergen los estudios orientados a la formación de personal directivo y mandos mediosdel sector hostelero y hotelero. En los mismos se hace una profunda revisión al funcionamiento de las distintas áreas funcionales de una empresa de estos sectores.
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por el momento estoy contenta , con lo que estoy aprendiendo
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Al comienzo de la capacitación, solo puedo alabar mi programa de aprendizaje, en el que la profesora identificó mi fracaso y cambió mi método de estudio. Lo cual es mucho mejor.
La preocupación por mi éxito.
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- Curso
- Semipresencial en Elchey1 sede más.
- Vigo
- Fechas a elegir
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir...
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir...
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por el momento estoy contenta , con lo que estoy aprendiendo
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Al comienzo de la capacitación, solo puedo alabar mi programa de aprendizaje, en el que la profesora identificó mi fracaso y cambió mi método de estudio. Lo cual es mucho mejor.
La preocupación por mi éxito.
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- Ciclo medio de FP
- Santa Pola
- Septiembre
- 2 Años
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
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Los profesores son muy atentos y amables. Las instalaciones están muy bien. La plataforma web es muy útil y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
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El contenido es muy bueno, me parece completo y está adecuado a la actualidad. Desde el centro hacen un buen seguimiento de los alumnos, las tutorías me resultan muy provechosas.
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- Curso
- Semipresencial en Alicantey18 sedes más
- Toledo, Bilbao, Pontevedra, Zaragoza, Sabadell, Valencia, L' Hospitalet De Llobregat, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga ...
- Fechas a elegir
Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...
Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...
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Los profesores son muy atentos y amables. Las instalaciones están muy bien. La plataforma web es muy útil y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
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El contenido es muy bueno, me parece completo y está adecuado a la actualidad. Desde el centro hacen un buen seguimiento de los alumnos, las tutorías me resultan muy provechosas.
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Ha sido una oportunidad fantástica. No puedo estar más contento de mi paso por La Finca.
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- Curso
- Elche
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
- 12 Semanas
- Curso bonificable
Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa propia y adquiriendo el know how característico de la alta cocina en general, y de La Finca, en particular. Es por...
Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa propia y adquiriendo el know how característico de la alta cocina en general, y de La Finca, en particular. Es por...
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Ha sido una oportunidad fantástica. No puedo estar más contento de mi paso por La Finca.
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El mejor curso para aprender a presentar cafés con la técnica del Latte Art.
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- Curso
- L' Alfàs Del Pi
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 1 Día
Aprender a presentar los cafés a través de la técnica del Latte Art. Correcta manipulación de la leche en las cafeterías.
Aprender a presentar los cafés a través de la técnica del Latte Art. Correcta manipulación de la leche en las cafeterías.
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El mejor curso para aprender a presentar cafés con la técnica del Latte Art.
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- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
El presente PEP trata de proporcionar una titulación específica a todo tipo de profesionales dedicados a la documentación y puesta en valor del Patrimonio Cultural acerca de las nuevas tecnologías empleadas en este campo. Se contemplan todos los campos relacionados con la investigación, documentación y divulgación del Patrimonio Cultural teniendo en cuenta la influencia...
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la experiencia esta siendo muy buena. El nivel del curso es bastante completo, en lo personal me gustaría que lo hicieran mas dinámico para no aburrirse. Pero si estoy muy contenta de estar sacando el curso de repostería con ustedes, Gracias.
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- Curso
- Semipresencial en Alicantey2 sedes más
- Vigo, Barcelona
- Fechas a elegir
Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.
Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.
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la experiencia esta siendo muy buena. El nivel del curso es bastante completo, en lo personal me gustaría que lo hicieran mas dinámico para no aburrirse. Pero si estoy muy contenta de estar sacando el curso de repostería con ustedes, Gracias.
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- Curso
- L' Alfàs Del Pi
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Día
Para iniciarse en la habilidades como Barista. Diferenciación de variedades de café. Conocimiento de los orígenes. Ciclo del café. Producción en la finca.
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SI ME GUSTADO MUCHO EL CURSO Y LA MARTA SI A PORTADO MUY BIEN CONMIGO Y E APRENDIDO MUCHO CON LA MARTA Y ME A GUSTADO MUCHO LA COCTELERIA Y LA MARTA LE PONGO UNA NOTA 12
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- Curso
- Semipresencial en Elchey3 sedes más
- Vigo, Pontevedra, O Covelo (Santiago)
- Fechas a elegir
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.
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SI ME GUSTADO MUCHO EL CURSO Y LA MARTA SI A PORTADO MUY BIEN CONMIGO Y E APRENDIDO MUCHO CON LA MARTA Y ME A GUSTADO MUCHO LA COCTELERIA Y LA MARTA LE PONGO UNA NOTA 12
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- Curso
- L' Alfàs Del Pi
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 2 Días
Curso orientado a perfeccionar las habilidades como Barista. Se repasarán conceptos de variedades de cafés y sus lugares de origen pero sobretodo se hará hincapié en la práctica con espresso, cata y latte art.
- Curso
- Semipresencial en Alicantey2 sedes más
- Vigo, Barcelona
- Fechas a elegir
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.