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Cursos de Gastronomía en Barcelona
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Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
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Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
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Formació única i inovadora
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- Grado
- Barcelona
- Sep-2024
- 4 Años
- Prácticas en empresa
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
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Formació única i inovadora
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- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Fechas a elegir
- 10 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa ELABORACION Y PRESENTACION DE POSTRES DE COCINA en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic...
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Un increíble centro de estudios. Sus salones son grandes y sus instalaciones en general están muy equipadas para poder aportar realmente a la formación de los futuros profesional en hotelería, turismo y gastronomía.
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Mi opinión que es una muy buena experiencia para vivir. Es un lugar lleno de calidad y también precios muy aceptables para lo que se ofrece, tienen un ambiente ameno y muy cálido y un servicio con muy buena atención y amabilidad.
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Esta academia me ha parecido estupenda. Lo que me gusta mucho es que tiene el restaurante donde puedes aprender a preparar muchos platillos. si eres capaz de satisfacer a los clientes acá, podrás hacerlo fuera de las aulas de clase. Recomiendo esta academia a quiénes les gusta la hostelería.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- Julio
- 3 Semanas
El portal formativo de Emagister incluye en su catálogo académico el curso en Nuevas tendencias en gastronomía y cocina que imparte el centro CETT-UB y el que te proporciona conocimientos y actualización en las técnicas y tendencias gastronómicas para que logres destacar como profesional del sector.
El portal formativo de Emagister incluye en su catálogo académico el curso en Nuevas tendencias en gastronomía y cocina que imparte el centro CETT-UB y el que te proporciona conocimientos y actualización en las técnicas y tendencias gastronómicas para que logres destacar como profesional del sector.
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Un increíble centro de estudios. Sus salones son grandes y sus instalaciones en general están muy equipadas para poder aportar realmente a la formación de los futuros profesional en hotelería, turismo y gastronomía.
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Mi opinión que es una muy buena experiencia para vivir. Es un lugar lleno de calidad y también precios muy aceptables para lo que se ofrece, tienen un ambiente ameno y muy cálido y un servicio con muy buena atención y amabilidad.
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Esta academia me ha parecido estupenda. Lo que me gusta mucho es que tiene el restaurante donde puedes aprender a preparar muchos platillos. si eres capaz de satisfacer a los clientes acá, podrás hacerlo fuera de las aulas de clase. Recomiendo esta academia a quiénes les gusta la hostelería.
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- Subvencionado
- Barcelona
- Fechas a elegir
Te preparamos para mejorar tu desarrollo profesional en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo.
- Postgrado
- Barcelona
- Ene-2025
- 3 Meses
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces de asumir los retos gastronómicos del futuro.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el primer curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con un año de experiencia en un obrador de pastelería. En este caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso.
- Curso
- Barcelona
Desarrollar la capacidad para la creación de postres de restaurant; educando la percepción del sabor, (catas a ciegas de ingredientes), y el conocimiento de nuevas técnicas. Curso teórico-práctico (2 días teoría + 2 días práctica).
- Curso
- Semipresencial en Barcelona
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 11 Meses
Con el Curso de Pastelero, aprenderás los fundamentos básicos de la profesión y sus tendencias actuales. En un completo curso práctico y teórico, diseñado por la escuela Hofmann con los máximos estándares de calidad.
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Muy buen sitio, todo ha sido estupendo. Los platos son un deleite, muy bien servido, además, tienes la posibilidad que algunos los elaboren delante de tu vista lo que es aún más increíble. El trato es genial, todo ha sido estupendo, sin dudas lo recomendaría y pronto volveré.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Nivel intermedio
- Oct-2024
- 8 Meses
¿Eres un entendedor de vinos y te gustaría convertirte en un sommelier de éxito? Si tu respuesta es sí, no dejes pasar esta gran oportunidad de obtener una completa formación, el importante centro CETT-UB te ofrece el completo curso de Iniciación a la sumillería, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad...
¿Eres un entendedor de vinos y te gustaría convertirte en un sommelier de éxito? Si tu respuesta es sí, no dejes pasar esta gran oportunidad de obtener una completa formación, el importante centro CETT-UB te ofrece el completo curso de Iniciación a la sumillería, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad...
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Muy buen sitio, todo ha sido estupendo. Los platos son un deleite, muy bien servido, además, tienes la posibilidad que algunos los elaboren delante de tu vista lo que es aún más increíble. El trato es genial, todo ha sido estupendo, sin dudas lo recomendaría y pronto volveré.
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- Eventos
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Día
CURSO DE Barismo ...nivel basico no se requiere experiencia introduccion al cafe ... para amantes del cafe o personas que deseen trabajar en una cafeteria
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Día
Quieres aprender a hacer bizcochos y rellenos de una forma entretenida y divertida? No pierdas la oportunidad y solicita más información sobre este taller. My Cookery by Vero imparte varios talleres de Pastelería y Cocina creativa.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Iniciar en las bases de la pastelería tradicional, (cremas, merengue, bizcochos, masas fermentadas, turrones, hojaldre, masas secas, uso del chocolate…)
- Curso
- Barcelona
Dirigido a: Profesionales de la pastelería que deseen ampliar sus conocimientos o iniciarse en el mundo de los macarons y snacks.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Mes
Curso práctico donde aprenderás las técnicas imprescindibles para iniciarte en el mundo de la cocina profesional.
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 2 Años
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Curso
- Barcelona
...Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas...
- Curso
- Barcelona
Objetivo del curso: Para aprender las técnicas o trucos básicos hasta para la preparación de platos que requieren de una elaboración más complicada. Dirigido a: Para todo tipo de público que le guste la cocina
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Septiembre
El contenido del curso se adapta de forma parcial y acumulativa al diseño curricular del ciclo formativo de técnico de grado medio de pastelería y a las diferentes unidades de competencia que establece el Catálogo de Calificaciones Profesionales de Cataluña, con el objetivo de tener acceso al título de Formación Profesional o al de Certificado de Profesionalidad, previa...
- Curso
- Barcelona
- 3 Meses
Nuevas recetas para este nuevo curso dirigido a personas que tengan tiendas de pastelería, cafeterías, corners, caterings y aficionados a la pastelería americana, tan de moda actualmente. Este curso tiene un claro objetivo: lograr un conocimiento profundo de la elaboración y de la correcta decoración utilizando las espátulas y las boquillas.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
Dirigido a: Profesionales o amateurs que deseen iniciarse en el mundo del azúcar.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
A través de este curso presencial, y tras superar su examen final, podrás obtener el Certificado Oficial de Manipulador de Alimentos. Este certificado, es de obligada posesión, para toda aquella persona y/o empresa que realice tareas de manipulación y conservación de alimentos, de forma profesional.