Cursos de Gestión de eventos

Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración.

¿Eres un apasionado tanto del patrimonio cultural como de la economía? ¿Te gustaría poder combinar tus dos pasiones y hacer de ellas tu profesión? Si la respuesta es sí, en el plan de estudios de este curso, vas a encontrar herramientas que debes dominar si quieres convertirte en un experto en economía creativa. Se trata de un campo en el que trabajarás en el seno de los...

El sector deportivo necesita profesionales que tengan una visión amplia del marketing y, al mismo tiempo, que sepan crear productos innovadores, por eso es esencial mantenerse actualizado, algo que tú también puedes conseguir con este curso que te ofrecemos.

¿Quieres desarrollar tu perfil profesional en el ámbito del marketing y la comunicación empresarial? Si es así, estos estudios te servirán para adquirir una visión práctica del sector que te permitirá aplicar los conocimientos en situaciones reales. ¡No te lo pierdas!

¡Aprende a coordinar, dirigir y gestionar de manera efectiva centros y servicios sociales! Nuestro Curso Universitario de Especialización en Coordinación, Gestión y Dirección de Centros y Servicios Sociales te proporciona, además de 12 ECTS, los conocimientos teóricos y las habilidades prácticas necesarias para abordar los desafíos específicos de los centros y servicios...

El Máster Universitario en Dirección de Eventos del CETT-UB forma a profesionales capaces de liderar proyectos innovadores en un sector en crecimiento, con una visión estratégica, sostenible y centrada en las personas. El programa proporciona los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para diseñar y gestionar eventos de alto impacto adaptados a los retos...

Este curso permitirá al participante conocer los fundamentos de la gestión comercial y la atención al cliente, adquirir herramientas de la gestión comercial y obtener conocimientos sobre el marketing directo y el marketing digital.

Este Máster nace con la intención de juntar dos de las disciplinas con más experiencia de la Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas, institución que lo organiza: el diseño y la arquitectura. Con Emagister y la Universidad CEU Cardenal Herrera, con el cual podrás realizar esta excelente formación en Máster Universitario en Diseño de Interiores.

Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.Describir y organizar procesos de puesta a punto de las instalaciones y equipos así como montajes de mesas y elementos de apoyo realizando las...

Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor, utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento

Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...

Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción determinados Desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de conservación de todo...

Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros...

Analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos.

Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación.- Limpieza.- Mantenimiento de uso necesario Utilizar los equipos, máquinas, utensilios, utillaje y herramientas...

Planificar y presupuestar un evento y definir su programa, identificando las actividades y tareas que se derivan para la entidad gestora Identificar y analizar las principales fases en el proyecto de un evento, distinguiendo la planificación, organización, desarrollo y evaluación final del mismo Aplicar técnicas para el proceso de organización de un evento determinado...

Analizar el turismo de reuniones e identificar sus demandas especificas dentro del sector turístico. Planificar y presupuestar un evento y definir su programa identificando las actividades y tareas que se derivan para la entidad gestora. Aplicar técnicas para el proceso de organización de un evento determinado analizando la lógica de dicho proceso Describir el proceso...

Caracterizar eventos y actos de marketing y comunicación, en función de diferentes objetivos, tipos de público al que se dirige, protocolo y trámites administrativos necesarios para su ejecución.