Cursos de Hostelería y Restauración en Las Palmas

Objetivo del curso: Los alumnos estarán capacitados para desempeñar las siguientes ocupaciones y puestos de trabajo relevantes: Ayudante de camarero. Ayudante de bar. Ayudante de colectividades. Ayudante de economato Empleado de pequeño establecimiento de restauración. Dirigido a: sin cualificación profesional previa que deseen iniciarse en una carrera profesional de Hostelería...

En este curso aprenderás todo los relacionado con aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Elaboración culinaria básica.

Asistir en el servicio de alimentos y bebidas. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.

¡Impulsa las capacidades de tu negocio! Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para llevar a cabo la gestión de un bar o una cafetería. Para ello, descubrirás algunos aspectos como pueden ser la selección de personal, la negociación con proveedores y la recepción y el almacenamiento de los géneros. También te formarás en la gestión de los...

¿Te gustaría especializarte en el ámbito de la gastronomía? Este curso te ofrecerá las habilidades necesarias para desenvolverte en la cocina, adquiriendo los fundamentos básicos de las técnicas empleadas en la cocina molecular e incorporando nuevos productos que te permitirán innovar en el sector culinario. Además, te especializarás en la cocina con flores y germinados...

¿Quieres aprender todo sobre la gestión de un bar-cafetería? Este curso es para ti. Tanto los pequeños negocios como las grandes empresas necesitan de un sistema de control y gestión para su correcto funcionamiento. En este curso aprenderás a diseñar un Plan de marketing, analizar el mercado y comprobar la viabilidad del negocio entre otras muchas cosas. No pierdas la...

Curso para adquirir conocimientos y habilidades en la selección, servicio y maridaje de vinos, atendiendo a criterios profesionales y de excelencia en restauración.