Cursos de Industria Alimentaria en Calanda

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional...

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Conocer los procedimientos documentales para la Implantación del Protocolo BRC V5. (British Retail Consortium)

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y obtener las marcas de calidad que se derivan de la implantación y certificación en las normas IFS Y BRC

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias;...

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Analizar los cambios referidos a la nueva versión del Protocolo IFS sobre calidad y seguridad alimentaria

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Exponer las técnicas de ahorro y eficiencia energéticas aplicadas a la fertilización nitrogenada, invernaderos y comunidades de regantes