Cursos de Industria Alimentaria en Vizcaya

Objetivo del curso: Con la obtención del certificado de MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS se posee la capacitación exigida por el Departamento de Sanidad para realizar aquellas actividades en las que se manipulen alimentos. Dirigido a: Todas aquellas personas que manipulan alimentos: personal de cocina y repostería, camareros/as y personal de comedor, personal de panadería..

Objetivo del curso: Tras la finalización del curso se entrega al alumno el certificado de manipulador de alimentos valido en cualquier provincia. Dirigido a: Dirigido a todo el personal que trabaja directamente manipulando alimentos: cocinero, camarero, diustribución, servicio,.

Este curso está diseñado para todos los activos del sector alimentario, o que deseen incorporarse a esta actividad. El objetivo de este curso es brindarle a los alumnos adquieran los conocimientos necesarios para la manipulación de los alimentos en el desarrollo de su actividad profesional, y sean capaces de realizar cualquier tipo de manipulación.

2. Alteraciones de los alimentos. 3. Manipulación higiénica de los alimentos. 4. Locales e Instalaciones: maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación y ventilación.

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

Descubre ahora, a través de Emagister, el curos de Fraude alimentario en los esquemas de certificación BRC E IFS, diseñado por el prestigioso centro educativo SGS. Este programa se ofrece en modalidad de estudio presencial, obteniendo una formación integral de la mano directa los excelentes profesores encargados de llevarlo a cabo.

Dirigido a: Formación permanente y continuada a manipuladores de alimentos, dirigida fundamentalmente a aquellas personas en activo del sector alimentario, o que deseen incorporarse a este sector.

En los últimos años, la pastelería, ha dejado de ser una profesión que pasaba de generación en generación, a gozar de un reconocimiento por parte de la sociedad y los apasionados de este oficio, incluso hoy en día, podemos disfrutar de esta “dulce” profesión y sus deliciosas creaciones, en programas específicos en diferentes canales de televisión. Si quieres convertirte...

A aquellas personas en activo del sector alimentario. El curso es presencial y cuyo objetivo es formar al alumno para que adquiera las técnicas necesarias sobre la manipulación de alimentos en el ámbito laboral

¿Eres un profesional del sector de los alimentos y quieres especializarte en las actividades desarrolladas en una pescadería? Contrata el curso Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (ajustado al certificado de profesionalidad) que te ponen sobre la mesa el centro CURSOLINE y Emagister.

Este curso está diseñado para todas las personas que necesitan una formación permanente para desarrollar sus actividades laborales con una buena base de conocimientos. El objetivo principal es que el alumno logre conocer las técnicas actuales utilizadas en los procesos de manipulación y conservación de alimentos para una buena prevención: higiene alimentaria, higiene personal...

La nueva Ley estadounidense FSMA (Food Safety Modernization Act) establece por primera vez un conjunto de estándares mínimos basados en los controles preventivos, el análisis de riesgos y la seguridad alimentaria. Esta Ley afecta a todas las empresas de Estados Unidos que fabriquen, manipulen, almacenen, procesen o envasen alimentos o suplementos dietéticos de consumo...