Cursos de Industria Alimentaria en Valencia

Objetivo del curso: El curso prepara al alumno para afrontar el desarrollo del sistema APPCC en una empresa, según lo establecido en el Reglamento 852/2004. Dirigido a: Trabajadores de departamentos de calidad y personal en general

Objetivo del curso: Curso básico de APPCC para comenzar a familiarizarse con los conceptos esenciales de los sistemas APPCC, puntos críticos y la importancia de su gestión en las organizacíones del sector alimentario. La formación se impartirá los días 16 y23 de Febrero de 16:00 a 20:00. Dirigido a: Dirigido a trabajadores activos del sector alimentación asi como para...

¿Preparado para explorar el apasionante mundo de la agricultura y forjar una carrera llena de oportunidades? Te invitamos a descubrir nuestro programa de formación Actividades Auxiliares en Agricultura. Esta emocionante propuesta te ofrece la posibilidad de adquirir habilidades prácticas en un campo esencial. Disponible en la plataforma Emagister y ofrecido en formato...

Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos teórico-prácticos en la manipulación y conservación de alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).

Objetivo del curso: UTILIZAR LAS MEDIDAS NECESARIAS QUE GARANTICEN LA SEGURIDAD Y SALUBRIDAD DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARI. Dirigido a: Trabajadores y Trabajadoras en activo que desarrollen su actividad laboral en el ámbito del País Valenciano

Este curso, gratuito gracias a la subvención del Estado, tiene el objetivo de formar en la Técnica del Vacío y sus Aplicaciones, para la elaboración de recetas y productos, y utilizar las técnicas de conservación al vacío respetando las normas sanitarias vigentes. El curso se lleva a cabo con un método de aprendizaje presencial en Valencia y tiene una duración total de...

Con este curso, el alumnado aprenderá a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Objetivo del curso: En todos los trabajos de alimentación, o relacionados con alimentación, es requisito obligatorio poseer el carnet de manipulador de alimentos. Dirigido a: Trabajadores en activo en el rég. general de la seg. social

Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos teórico-prácticos en la manipulación y conservación de alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).

Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos teórico-prácticos en la manipulación y conservación de alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).

Objetivo del curso: Este sistema de calidad persigue tanto criterios de calidad como de seguridad alimentaria y es cada vez un requisito indispensable para la comercialización de productos a nivel europeo. Dirigido a: Trabajadores del sector de la alimentación.

Objetivo del curso: Capacitar a los operarios para que realicen sus actividades siguiendo las correctas practicas Higiénicas de manipulación. Sensibilizar a los operarios respecto los peligros alimentarios que pueden causar y sus consecuencias. Fomentar hábitos y actitudes correctas durante el trabajo y eliminar aquellas acciones incorrectas o peligrosas que conlleve un...

1. Modificación de los factores climáticos. Diferentes sistemas empleados en la protección de los cultivos. 2. Invernaderos. Tipos. Materiales empleados. Dimensiones. Inversión térmica. Manejo de los

Objetivo del curso: El curso habilitará a los alumnos para controlar el sistema IFS, cada vez más demandado en la comercialización de productos alimenticios. Dirigido a: Trabajadores de empresas alimentarias

El estudiante aprenderá a gestionar el aprovisionamiento de materias primas, realizar la preelaboración de alimentos y aplicar técnicas de conservación para asegurar la calidad y seguridad de los productos en cocina.

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado será capaz de aplicar los conocimientos adquiridos en la manipulación de alimentos, utilizando las medidas necesarias que garanticen la seguridad y salubridad de los productos alimentarios, aplicando las normas básicas para conseguir un manejo seguro de los alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos...

Con este curso, el alumnado realizará las distintas instalaciones de riego adaptadas a las necesidades del terreno y a los tipos de plantas y cultivos.

Objetivo del curso: El curso proporciona los conocimientos básicos de higiene alimentaria y buenas prácticas de higiene, contribuyendo a la capacitación para la prevención riesgos de toxiinfecciones alimentarias. Dirigido a: Trabajadores de cualquier punto de la cadena alimentaria

El alumnado logrará conocer los criterios aplicables en el control de calidad establecido por el departamento para productos cítricos.

Este objetivo dotará al alumnado con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas precisas de corte que resaltan la calidad y presentación del producto, con conocimientos como la apreciación sensorial del jamón, que incluye aspectos tales como el aroma, sabor y textura.