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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus ofertas.En concreto el alumno será capaz de: Seleccionar productos selectos propios de sumillería para su cata con el fin de valorar su posible adquisición.Preparar para el análisis sensorial las muestras de productos selectos propios...

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