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Cursos de Setas
- Curso
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- Fechas a elegir
- 5h
Describir las operaciones de regeneración y preelaboración de diferentes vegetales y setas; y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elaboración de platos o para la comercialización.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 900h
Permite conocer sobre el cultivo intensivo de setas saprofitas, la obtención de micelio para el cultivo intensivo de setas saprófitas, la micorrización y producción de plantas micorrizadas, la obtención de micelio para el inóculo
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 50h
Curso online de cocina de caza, setas y trufas (40 horas) en el que aprenderás a implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos.
subvencionado por el Estado
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
El propósito de la titulación de Máster es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master en Micología Medicinal Botánica, MMB, y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel de titulación en línea de una gran popularidad...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
subvencionado por el Estado
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Me gustaria conseguir información sobre cuales son los cursos que imparten ya que me gustaria formar parte de I+D
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- Curso
- Semipresencial en Santa Cruz De Tenerife
- Fechas a elegir
¿Te apasiona la cocina? ¡Si es así, ha llegado el momento de convertirla en tu profesión! Emagister ha añadido recientemente a su oferta educativa un nuevo Curso de Cocina que ofrece el centro educativo I mas D Capacitación Profesional, una formación completa y de vanguardia que te permitirá desarrollar todas las habilidades necesarias en el campo de la gastronomía para...
¿Te apasiona la cocina? ¡Si es así, ha llegado el momento de convertirla en tu profesión! Emagister ha añadido recientemente a su oferta educativa un nuevo Curso de Cocina que ofrece el centro educativo I mas D Capacitación Profesional, una formación completa y de vanguardia que te permitirá desarrollar todas las habilidades necesarias en el campo de la gastronomía para...
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Me gustaria conseguir información sobre cuales son los cursos que imparten ya que me gustaria formar parte de I+D
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 810h - 4 Meses
¿Eres un/a apasionado/a del mundo culinario y de la alimentación? ¿Te gustaría que tu pasión se convirtiese en tu profesión? Si es así, estás de suerte, porque ¡esta oportunidad es justo lo que estás buscando! Con esta formación desarrollarás las habilidades necesarias para profesionalizarte en la hostelería. Todos los materiales de aprendizaje se enviarán a tu domicilio...
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Acabo de terminar el Máster de Encargado en Frutería, estoy muy agradecido por la atención recibida.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si estás interesado en adquirir o actualizar tus conocimientos sobre productos hortofrutícolas para aplicarlos a tu emprendimiento o empresa, en Emagister ofertamos el Máster Encargado de Frutería a cargo de ESNECA BUSINESS SCHOOL, bajo la modalidad online.
Si estás interesado en adquirir o actualizar tus conocimientos sobre productos hortofrutícolas para aplicarlos a tu emprendimiento o empresa, en Emagister ofertamos el Máster Encargado de Frutería a cargo de ESNECA BUSINESS SCHOOL, bajo la modalidad online.
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Acabo de terminar el Máster de Encargado en Frutería, estoy muy agradecido por la atención recibida.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 810h - 9 Meses
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
- Prácticas en empresa
A lo largo de esta formación, el alumno deberá estudiar las principales técnicas de cocinado en las que se basa esta cultura gastronómica y, además, aprenderá las bases más utilizadas en la creación y elaboración de platos de esta especialidad culinaria. Por otro lado, también adquirirá los conocimientos necesarios para preparar profesionalmente las recetas más representativas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
- Curso bonificable
¿Conoces todos los requisitos que debe cumplir una etiqueta alimentaria? El etiquetado de alimentos es el principal medio de comunicación entre los productores de alimentos y los consumidores finales, constituyendo una herramienta clave para permitirles realizar elecciones informadas sobre los alimentos que compran y consumen. Es necesario que todas las personas implicadas...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
El propósito de la titulación de Máster es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master en Micología Medicinal Botánica, MMB, y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel de titulación en línea de una gran popularidad...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Emprende dentro del mundo de la alimentación mediante una capacitación de primer nivel con el Máster de Encargado en Frutería que Emagister.com tiene para ofrecerte. La capacitación obtenida con esta formación se encuentra dictada y certificada por el centro educativo Esneca Business School. Este máster está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 15h
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 5h
Explicitar las necesidades de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias en función del estado en que se encuentran y posterior utilización Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos para su uso o consumo posterior.
- Subvencionado a trabajadores
- Zamora
- Fechas a elegir
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
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