Cursos de Vitivinicultura

Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso, extraído de la obra de este destacado autor, consigue introducir al alumno en el maravilloso mundo del vino, desde un...

Objetivo del curso: mejorar la cualificación profesional de los viticultores en materia de conducción, poda e injerto de la vid, contribuyendo a la modernización de las explotaciones vitícolas. Dirigido a: Aquellas personas (agricultores, viticultores, mujeres rurales, profesionales, estudiantes) tanto con pequeñas parcelas para disfrutarlas, así como aquellas con inquietudes...

Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas; y formar profesionales con una visión integral de las diferentes áreas de negocio del vino.

Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales de alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas...

Si se dedica al mundo de la hostelería o le interesa y quiere aprender los aspectos fundamentales sobre la enología y cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico adquirirá los conocimientos necesarios para realizar esta función con éxito. El vino forma parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino...

Objetivo del curso: Certificado por la ULPGC. Más información en www.esfic.es. Dirigido a: Estudiantes, profesionales o empresas del sector cultural, creativo y turístico.

Adquiere conocimientos sobre el marketing y sus aplicaciones en el sector vitivinícola.

MÁSTER PROPIO UNIVERSITARIO CAMPO DE CONOCIMIENTO: CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS Descripción: Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas. Centro/Departamento: Facultad de Turismo

MÁSTER PROPIO UNIVERSITARIO CAMPO DE CONOCIMIENTO: CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS Descripción: Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas; y formar profesionales con una visión integral de las diferentes áreas de negocio del vino. Centro/Departamento: Facultad de Turismo

Aprende las técnicas de poda y los diferentes sistemas de conducción para mejorar la producción y calidad de la viña.

Aprende a realizar las operaciones manuales del viñedo afrontando la dificultad de los distintos casos reales que se presenta y razonando la decisión.

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la industria derivadas de la uva y del vino, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los productos derivados de la uva y del vino.