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Cursos destacados
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Después de haber estudiado Dirección de Cocina y Servicios de Restauración decidí seguir en la misma línea escogiendo el grado de Dirección Hotelera. Con este grado estoy consiguiendo grandes conocimientos sobre el funcionamiento hotelero, y sobretodo, una amplia experiencia al hacer las prácticas en grandes empresas del sector.
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Actualmente estoy cursando el tercer curso de Dirección Hotelera y realizando prácticas extracurriculares en el departamento de Revenue de una cadena hotelera gracias a Eshob, aunque el grado complementa la formación académica con prácticas en cadenas hoteleras cada año. La experiencia de las prácticas es un gran paso para darnos a conocer en el mundo laboral, así como también la bolsa de trabajo y los contactos que hacemos. La relación con hoteles y cadenas es totalmente directa y efectiva.
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Cuando tenemos la oportunidad de entrar en una cadena hotelera y pasar por los diferentes departamentos, puedes descubrir qué te gusta y qué te motiva. Es la mejor forma de aprendizaje, porque te obliga a marcarte unos objetivos, a esforzarte e intentar conseguirlos. La experiencia que obtenemos nos da la confianza y seguridad que necesitamos para conseguir nuestros retos dentro del sector.
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- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 4 Años
- Prácticas en empresa
Emagister.com pone a tu disposición el grado de Dirección Hotelera,un programa único creado por hoteleros para formar futuros hoteleros. Una garantía de futuro en un sector en expansión, gran generador de empleo y en continua búsqueda de profesionales cualificados. Esta formación prepara a futuros líderes y directivos del sector hotelero con un plan de estudios teórico-práctico...
Emagister.com pone a tu disposición el grado de Dirección Hotelera,un programa único creado por hoteleros para formar futuros hoteleros. Una garantía de futuro en un sector en expansión, gran generador de empleo y en continua búsqueda de profesionales cualificados. Esta formación prepara a futuros líderes y directivos del sector hotelero con un plan de estudios teórico-práctico...
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Después de haber estudiado Dirección de Cocina y Servicios de Restauración decidí seguir en la misma línea escogiendo el grado de Dirección Hotelera. Con este grado estoy consiguiendo grandes conocimientos sobre el funcionamiento hotelero, y sobretodo, una amplia experiencia al hacer las prácticas en grandes empresas del sector.
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Actualmente estoy cursando el tercer curso de Dirección Hotelera y realizando prácticas extracurriculares en el departamento de Revenue de una cadena hotelera gracias a Eshob, aunque el grado complementa la formación académica con prácticas en cadenas hoteleras cada año. La experiencia de las prácticas es un gran paso para darnos a conocer en el mundo laboral, así como también la bolsa de trabajo y los contactos que hacemos. La relación con hoteles y cadenas es totalmente directa y efectiva.
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Cuando tenemos la oportunidad de entrar en una cadena hotelera y pasar por los diferentes departamentos, puedes descubrir qué te gusta y qué te motiva. Es la mejor forma de aprendizaje, porque te obliga a marcarte unos objetivos, a esforzarte e intentar conseguirlos. La experiencia que obtenemos nos da la confianza y seguridad que necesitamos para conseguir nuestros retos dentro del sector.
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Ir a Antena 3
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Tener prácticas con Antena 3 y que parte del profesorado es profesional y tiene experiencia en el sector.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
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La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
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Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
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La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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Algunas prácticas y visitas a Antena 3.
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Las prácticas realizadas, los conocimientos y listas realizadas.
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
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Algunas prácticas y visitas a Antena 3.
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Las prácticas realizadas, los conocimientos y listas realizadas.
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Las instalaciones están bien.
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- Curso
- Barcelona
- Octubre
- 9 Meses
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.
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Las instalaciones están bien.
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Opiniones sobre ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona (16)
Opiniones
Valoración del Centro
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Curso Profesional de Cocina
Ona
Opinión verificadaTécnico Superior en Dirección de Cocina + Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración (doble titulación)
Equipo Docente
Técnico en Servicios de Restauración
Equipo Docente
Dirección Hotelera
Equipo Docente
Más información
Historia
L’ Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona es una fundación privada, sin ánimo de lucro, constituida en el año 1985 por iniciativa del Gremio de Restauración y del Gremio de Hoteles de Barcelona debido a la necesidad de proveerse de profesionales cualificados en las diferentes ramas del sector de la restauración y la hosteleria, así como el reciclaje de profesionales en activo, implantando un nuevo sistema de formación “basado en el desarrollo de capacidades y en la adquisición de hábitos, actitudes y valores”
Ventajas de estudiar aquí
Siendo una escuela fundada por iniciativa del Gremi d’Hotels (que representa a más del 90% de la oferta hotelera de Barcelona) y el Gremi de Restauració de Barcelona, existe una relación directa con las mejores empresas del sector a nivel autonómico, nacional e internacional para que los alumnos realicen sus prácticas.
Temáticas en las que se especializa
Dirección Hotelera, Gestión Hostelera, Cocina y gastronomía, panadería y pastelería,
Sobre el centro
L’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) es una fundación privada sin ánimo de lucro creada en el año 1985 gracias al Gremio de Restauración al Gremio de Hoteles de Barcelona, ya que existía la necesidad de un centro especializado en la formación del sector de la restauración y de la hostelería. Su metodología se basa en una formación teórica y en actitudes y hábitos personales. El equipo docente de la escuela está formado por titulados especializados en la materia que enseñan, así como por profesionales de la rama y de sus diferentes departamentos de la industria hotelera.
En la oferta formativa que l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona tiene en su catálogo, se incluyen Ciclos Formativos, tanto Medios como Superiores, así como la preparación para dichos ciclos. También encontramos formación universitaria, con el Graduado en Dirección Hotelera, y un título de postgrado en Gestión de Restauración y Hostelería. Asimismo, ESHOB ofrece cursos profesionales, como el de Cocina y Servicios de Restauración, así como Cursos de vino y Coctelería, donde se incluyen el Curso de Coctelería y el Diploma de Sommelier entre otros.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
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