Gestión y control de calidad en restauración

5.0
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  • El curso está bien en general, aunque hay partes como la celiaquia que las deberían actualizar a las directrices del nuevo protocolo de diagnóstico precoz de celiaquia publicado el año pasado (2018), así como actualizar la definición de dicha enfermedad que es sistémica autoinmune.
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  • El curso está bien en general, aunque hay partes como la celiaquia que las deberían actualizar a las directrices del nuevo protocolo de diagnóstico precoz de celiaquia publicado el año pasado (2018), así como actualizar la definición de dicha enfermedad que es sistémica autoinmune.
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4.2
fantástico

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5.0
23/06/2021
Sobre el curso: El curso está bien en general, aunque hay partes como la celiaquia que las deberían actualizar a las directrices del nuevo protocolo de diagnóstico precoz de celiaquia publicado el año pasado (2018), así como actualizar la definición de dicha enfermedad que es sistémica autoinmune.
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Materias

  • Control de calidad
  • Productividad
  • Gestión de calidad
  • Normas internacionales de calidad
  • Gestión de Sistemas
  • Estándares de calidad
  • Herramientas tecnológicas
  • Planeamiento de la calidad
  • Metrología para la calidad
  • Normativas nacionales

Profesores

Formación Online

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Gestor

Temario

PROGRAMA


1. Características peculiares.


2. Concepto de calidad por parte del cliente.


3. Programas, procedimientos e instrumentos específicos.


4. Técnicas de autocontrol.




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