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Gestión del bar y cafetería

Curso subvencionado para trabajadores

Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    60h

Aprende con este curso todo lo necesario para la gestión del bar-cafetería de manera rápida y sencilla. Comienza a destacar en el sector hostelero. Te enseñamos a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería. Conocerás como utilizar los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas. Aprende a analizar y aplicar sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas. Manéjate en el desarrollo de los sistemas y procesos de gestión necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.

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Opiniones

Logros de este Centro

2022
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
16 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 16 años en Emagister.

Materias

  • Aprovisionamiento
  • Servicio de bar
  • Hostelería
  • Costes
  • Servicio
  • Bar
  • Cafetería
  • Negocio
  • Productos
  • Establecimiento
  • Empresaviabilidad

Temario

EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA

VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA

APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA.

CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DEL SERVICIO DEL BAR- CAFETERÍA.

EL CONTROL GENERAL DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA.

GESTIÓN Y CONTROL COMERCIAL, INFORMÁTICO Y DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN.

GESTIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR-CAFETERÍA.

INTERNET COMO FUENTE DE INFORMACIÓN Y VÍA DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA ACTIVIDAD DEL BAR-CAFETERÍA.

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