HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Curso subvencionado para desempleados
A Distancia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
290h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Consultar
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
Con este Certificado de Profesionalidad, el alumno podra adquirir las destrezas de Asistir en el servicio de alimentos y bebidas y Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rapidas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Personas en situacion de desempleo.
Estar como demandante de empleo antes del comienzo de la formación
CURSO SUBVENCIONADO POR LA JUNTA DE COMUNIDADES DE CASTILLA LA MANCHA
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Aprovisionamiento
- Atención al cliente
- Conservacion de alimentos
- Servicios de Restauración
- Conservación de bebidas
- Servicio de bebidas
- Servicio de alimentos
- Operaciones de aprovisionamiento
- Preparar y presentar bebidas
- Asistencia en el servicio de restauración
Profesores
DEFOIN DOCENTE
PROFESIONAL
Temario
- MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar (120h)
- UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30h)
- UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (30h)
- UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (60h)
- MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (120h)
- UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30h)
- UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (30h)
- UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (60h)
- MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales (80h)
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HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR