(HOTR0309)MF1102_3: Logística de catering

En este curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para gestionar la Logística de catering. Esta formación hace parte del catálogo web de Emagister, siendo impartida por expertos del centro Grado Master en una metodología completamente online.

En el mundo de la alimentación actual, es importante poder dirigir y gestionar las operaciones de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos-bebidas, definir y controlar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos para lograr el mayor beneficio posible unidad que brinda el mejor servicio y atención al cliente en inglés si es necesario. Aprenderás a analizar información y planificar procesos de carga, transporte y descarga de mercancías, preparaciones culinarias y materiales para servicios de alimentación. Al mismo tiempo, aprenderás a identificar los departamentos más comunes en los comedores y explicarás las funciones de cada uno.

Obtén el certificado que tanto estabas esperando. Fórmate y empieza a trabajar de lo que más te gusta. Profundiza tus conocimientos, incrementa tu desempeño laboral, y obtener mejores oportunidades profesionales. Si deseas conocer más, haz clic en el botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Emagister, un asesor se pondrá en contacto contigo para responder cualquier duda que puedas tener, brindarte más detalles acerca de esta formación y ayudarte en el proceso de inscripción.