Prioritat per gent en actiu
      Fundación Pere Tarrés

      Manipulació d'aliments

      Fundación Pere Tarrés
      A Distancia

      Curso gratis
      subvencionado por el Estado
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

      Información importante

      Tipología Subvencionado
      Metodología A distancia
      Horas lectivas 10h
      Duración 3 Semanas
      Inicio Fechas a elegir
      • Subvencionado
      • A distancia
      • 10h
      • Duración:
        3 Semanas
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      Descripción

      Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements necessaris en matèria d’higiene i innocuïtat dels aliments, per a poder desenvolupar la teva tasca correctament.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a elegir
      Fechas a elegir
      A distancia
      Inicio Fechas a elegir
      Fechas a elegir
      Ubicación
      A distancia

      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Un cop finalitzat el curs, hauràs adquirit els coneixements bàsics establerts a la manipulació d’aliments per a aplicar-los al teu entorn laboral: conèixer els tipus d’aliments i la contaminació a què són susceptibles, pautes d’higiene, manipulació i manteniment de locals per tal de treballar amb aliments de manera segura i evitar coneixements.

      · ¿A quién va dirigido?

      Es tracta d’un curs de nivell bàsic adreçat prioritàriament a persones treballadores que desenvolupen la seva feina en establiments d’alimentació i/o la seva tasca va relacionada amb el món de l’alimentació.

      · Requisitos

      Una vegada realitzada la preinscripció cal enviar la següent documentació i informació per tal de formalitzar-la: - Fotocòpia del NIE/NIF - Indicar si sou treballadors en actiu. En cas afirmatiu, detallar el nom de l'empresa - Fotocòpia de la capçalera de la nòmina És important posar a l’assumpte del correu electrònic el CODI + NOM DEL CURS i el vostre NOM I COGNOMS. Un cop rebuda la documentació requerida, ens posarem en contacte amb vosaltres per tal de confirmar la inscripció al curs.

      · Titulación

      Curs de formació de curta durada subvencionada pel Consorci de Formació Continuada de Catalunya, si l’alumne és apta rebrà el Certificat d’aprofitament del Consorci.

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      Logros de este Centro

      Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
      4 años con Emagister

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Higiene
      Higiene alimentaria
      Manipulación de alimentos
      Curso
      Comedor escolar
      Trabajadores
      Curs
      Higiene del manipulador
      Subvencionat
      Al·lèrgens
      Intol·leràncies

      Profesores

      Equip Pere Tarrés
      Equip Pere Tarrés
      Profesor

      Temario

      Aquest curs de curta durada, subvencionat pel


      Manipulació d'aliments. La normativa i aspectes legals

      Microorganismes i toxiinfeccions alimentàries. Perills

      El manipulador i la higiene personal.

      Pràctiques higièniques en manipulació d'aliments

      Neteja i desinfecció. Conceptes. Com netejar i desinfectar. Residus alimentaris