Manipulació d'aliments
-
Gracias a este curso tengo mi Trabajo actual en restauración.
← | →
-
Formación excelente, temarios completos y seguimiento por parte de los profesores.
← | →
-
Sin duda el curso ha cumplido con todas mis espectativas.
← | →
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Subvencionado
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
10h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
12/03/2026
Avui dia les autoritats sanitàries requereixen a les empreses la formació adequada dels seus treballadors que estiguin en contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei. Amb aquest curs obtindràs les tècniques adequades d’higiene i sanitat alimentària en manipulació d’aliments, seràs conscient dels riscos de la seva contaminació i aprendràs a prevenir possibles alteracions alimentàries.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Objectius Generals:
- Adquirir els coneixements bàsics establerts a la manipulació d'aliments i aplicar-los a l'entorn laboral.
Objectius Específics:
- Conèixer els tipus d'aliments i la contaminació a què són susceptibles.
- Aprendre pautes d'higiene, manipulació i manteniment de locals per tal de treballar amb aliments de manera segura i evitar contaminacions.
- Conèixer la normativa en matèria d'alimentació i altres problemes relacionats amb l'alimentació no derivats de contaminacions com al·lèrgies i intoleràncies.
Opiniones
-
Gracias a este curso tengo mi Trabajo actual en restauración.
← | →
-
Formación excelente, temarios completos y seguimiento por parte de los profesores.
← | →
-
Sin duda el curso ha cumplido con todas mis espectativas.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Miguel Ángel López
Núria Moreno
Gemma Mimoso
Dorian Ardila
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 11 años en Emagister.
Materias
- Higiene
- Aliments
- Legislació Alimentària
- Contaminacio alimentaria
- Manipulació d'aliments
Profesores
Equip Docent
PIMEC Formació
Temario
- Classificació dels aliments
- Identificació de les fonts de contaminació dels aliments
- Reconeixement dels factors de creixement dels microorganismes en aliments
- Distinció dels mètodes de conservació dels aliments
- Adopció de mesures de neteja i higiene en la manipulació d'aliments
- Reconeixement de la normativa aplicable a la manipulació dels aliments
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Manipulació d'aliments
subvencionado por el Estado