Máster Universitario en Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria

Orienta tu perfil profesional a la dirección, gestión e innovación en los diferentes ámbitos, instituciones y empresas relacionadas con la industria agroalimentaria y consigue un puesto cada vez más demandado en un sector clave para la economía global.

Con el Máster en Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria de UNIR podrás:

-Identificar oportunidades de crecimiento y desarrollo, analizando tendencias del mercado y nuevas demandas de los consumidores para implementar soluciones tecnológicas innovadoras.
-Evaluar la gestión de calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (ISO 22000, BRC, IFS, HACCP).
-Gestionar la integración de estrategias de sostenibilidad y economía circular en la producción, minimizando el impacto ambiental y fomentando el consumo responsable.
-Liderar equipos y dirigir empresas del sector agroalimentario, aplicando estrategias de gestión empresarial, innovación y marketing.
-Supervisar la adecuada implantación de sistemas de control y auditoría para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos en toda la cadena de producción.

Este máster es para ti si tus objetivos e intereses son:

-Liderar y gestionar la industria alimentaria: desarrollarás habilidades directivas para optimizar la producción, la calidad y la seguridad alimentaria en empresas del sector.
-Impulsar la innovación y digitalización: aplicarás tecnologías como big data, blockchain, IoT y sistemas SCADA para modernizar los procesos productivos y logísticos.
-Mejorar la competitividad y sostenibilidad: implementarás estrategias de negocio eficientes, sostenibles y adaptadas a las nuevas tendencias del mercado agroalimentario.

-Método del Caso: Toma decisiones en equipo para resolver problemas de empresas y desarrolla tus capacidades directivas.
-Formación experiencial: Clases 100% online en directo, laboratorios, workshops, actividades y campus virtual.
-Aprendizaje competencial: Desarrolla tus competencias transversales como el liderazgo, la gestión del tiempo o la comunicación eficaz.
-Networking activo: Participa en grupos con estudiantes de perfiles similares al tuyo y aumenta tus contactos.
-Seguimiento personalizado: Contarás con el apoyo continuo de un Mentor - UNIR que te acompañará desde el primer día.
-Exámenes online y/o presenciales: Elige en cada asignatura y convocatoria si quieres realizar el examen desde tu ordenador o en los centros habilitados por UNIR.

Matricularse en UNIR es muy sencillo. Solo tienes que seguir los siguientes pasos:

1. Solicitar la admisión rellenando el formulario de información.
2. Se te asignará un asesor personal que verificará que cumples los requisitos exigidos y te ayudará a elaborar un plan de estudios personalizado teniendo en cuenta tu experiencia y objetivos profesionales.
3. Deberás enviar la solicitud de admisión y serás evaluado por el Comité de Admisiones.
4. Confirmaremos tu admisión y podrás entregar el formulario para la reserva de plaza.
5. Formalizaremos tu matrícula y tendrás que remitirnos el resto de documentación.
6. Al inicio del curso recibirás el acceso al Campus Virtual y tendrás a tu disposición los talleres de Experiencia UNIR para desarrollar tus soft skills.

Con este posgrado adquirirás conocimientos especializados sobre dirección estratégica de empresas en el sector alimentario, gestión de la producción y la calidad, seguridad alimentaria, tácticas de marketing y comunicación en la industria alimentaria, inteligencia de negocio aplicada, control de la cadena de suministro y estrategias para la modernización y expansión de la industria alimentaria.

Aquí tienes las salidas profesionales para el perfil de dirección en la industria alimentaria, organizadas por áreas de responsabilidad:

-Director/a de empresas del sector: Liderazgo estratégico y toma de decisiones para optimizar recursos y asegurar la competitividad en el mercado global.

-Director/a de operaciones: Supervisión integral de los procesos productivos, garantizando la eficiencia técnica, la calidad y el cumplimiento normativo.

-Responsable de marketing y ventas: Diseño de estrategias comerciales y de comunicación adaptadas a las nuevas tendencias de consumo y demandas del mercado.

-Consultor/a en gestión y dirección: Asesoramiento externo especializado en optimización de procesos, estrategia empresarial y gestión de crisis.

-Responsable de innovación y desarrollo (I+D): Coordinación en la creación de nuevos productos, equilibrando la viabilidad comercial con la seguridad alimentaria.

-Gestor/a de la cadena de suministro y logística: Planificación del abastecimiento y distribución bajo criterios de eficiencia operativa y sostenibilidad.

-Emprendedor/a agroalimentario: Creación y gestión de nuevos modelos de negocio aplicando innovación en la producción y comercialización.