... en la Evaluación de Riesgos bióticos y abióticos, como herramienta clave para garantizar la Seguridad Alimentaria de los productos introducidos en el mercado... Aprende sobre: Nutrición clínica, Industria alimentaria, Identificación de peligros... Ver más
... sus necesidades alimentarias”. Ante el derecho de las personas a que se les proporcione una alimentación segura, es preciso conocer los aspectos necesarios... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Calidad en la Industria Agroalimentaria, Gestión de la Calidad Alimentaria... Ver más
... y control, los planes generales de higiene en las empresas alimentarias, la implantación y mantenimiento de un sistema APPCC, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Salud laboral, Seguridad alimentaria, Manipulación de alimentos... Ver más
... a su cartera el máster en Experto en Calidad alimentaria con el que adquirirás toda la información necesaria para continuar con tu desarrollo profesional... Aprende sobre: BRC v7, Calidad alimentaria, Envasado de productos alimentarios... Ver más
... sobre seguridad alimentaria y su control de calidad, qué sistemas de verificación de la calidad existen, aprenderás técnicas de preparación alimentaria... Aprende sobre: Sistemas de verificación, Técnicas de preparación, Estudio e implantación del sistema APPCC... Los mejores profesores: ... Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC otorgado por Universidad de Vic (Titulación oficial del Estado)... Ver más
...Materias primas en la industria alimentaria. Operaciones de acondicionado de materias primas. Tratamientos de transformación y conservación... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Venta y comercialización de productos alimentarios, Tratamientos de transformación y conservación... Los mejores profesores: Daniel González Martín... Ver más
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... alimentaria. Te permitirá conocer los conceptos básicos del embalaje y el envasado, los materiales y productos necesarios, la descripción de las operaciones... Aprende sobre: La cadena alimentaria, Preparación de envases, Materiales de embalaje... Ver más
... ampliar tus conocimientos teóricos y prácticos en la gestión de calidad por medio de una metodología didáctica que te permitirá aprovechar al máximo... Aprende sobre: Auditorías de renovación, Descripción del producto, Gestión de reclamaciones... Los mejores profesores: Equipo Docente... Ver más
..., como los estándares de seguridad alimentaria: BRC, IFS o FSSC 22000. Si bien no son legalmente obligatorias, estas normas son cada vez más demandadas por muchos... Aprende sobre: Control de calidad, Seguridad alimentaria, Peligros alimentarios... Los mejores profesores: EUGENI GARCIA RIEROLA... Ver más
... como principal objetivo el hacerte profundizar en el detalle del sistema de calidad en las empresas alimentarias, acorde la norma ISO 22000:2005. Durante el curso... Aprende sobre: ISO 22000, Recursos Humanos, Calidad alimentaria... Los mejores profesores: Enrique Bosch... Ver más
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...¿Te gustaría conocer al detalle todas las novedades de la nueva versión de la Norma BRC 8? Con el Curso de Seguridad Alimentaria según la Norma BRC... Aprende sobre: Funciones en Gestion de Calidad, Control del producto, Auditor Calidad... Los mejores profesores: Marife Montes... Ver más
... en el ámbito alimentario y marketing. Permite conocer la legislación y normativas, el análisis de peligros y puntos de control crítico, el envasado... Aprende sobre: Envasado de productos alimentarios, Sistema de calidad alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más
...Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico... Aprende sobre: Sistemas de envasado, Denominacion calidad, Seguridad alimentaria... Los mejores profesores: Juan Carlos Guerrero... Ver más
... es conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE... Aprende sobre: Protocolo BRC, Sistemas de Gestión, Calidad alimentaria... Los mejores profesores: Enrique Bosch... Ver más
... de seguridad alimentaria global para la fabricación de alimentos FSSC 22000... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Calidad alimentaria, ISO 22000... Ver más
... de proveedores para las grandes distribuidoras en este giro. La IFS Versión 6 es una de las normas de seguridad alimentaria más difundidas a nivel internacional... Aprende sobre: Responsabilidad de dirección, Seguridad alimentaria, Legislación europea... Los mejores profesores: Marife Montes... Ver más
