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.... Con este Máster en cocina española e internacional aprendes temas tales como: conocer los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina de vanguardia, Dieta mediterránea... Los mejores profesores: Aida Marsal...
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... e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente Máster en Cocina se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar... Aprende sobre: Evaluación de resultados, Cocina española, Elaboraciones básicas...
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...PERIODISMO Y WORLD WIDE WEB UNIDAD DIDÁCTICA 2. PERIODISMO EN LA WEB 4.0 UNIDAD DIDÁCTICA 3. REDES SOCIALES COMO UN NUEVO CANAL DE COMUNICACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 4... Aprende sobre: Medios de comunicación, Nuevas competencias en el periodismo, Las RR. SS...
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...HORAS Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería 40 Elaboraciones básicas para pastelería-repostería 40 Elaboración de masas y pastas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina española, Cocina creativa... Los mejores profesores: EXPERTO EN LA MATERIA...
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... impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde... Aprende sobre: Decoración de platos, Elaboración de helados, Cocina española... Los mejores profesores: Lucía A. Díaz...
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... a preparar exquisitos platos internacionales, que incluye los más representativos de la cocina española. A través de diferentes módulos el alumno conocerá... Aprende sobre: Cocina portuguesa, Alimentos españoles, Denominación de origen...
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...Recibida tu solicitud, un asesor académico se pondrá en contacto contigo a la brevedad para resolver todas tus dudas, así como explicarte el método de inscripción... Aprende sobre: Elaboración de alimentos, Historia de la gastronomía, Cocina profesional...
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...Elaboraciones básicas en pastelería salada: las masas. Salsas y cremas base para rellenos salados. IV. Pastelería Internacional Historia y utensilios de la repostería internacional... Aprende sobre: Historia de la pastelería, Cocina internacional, Guías gastronómicas...
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...Investigación, desarrollo e innovación en el ámbito de la cocina. La industria alimentaria y normativas de calidad. Comunicación y marketing en la cocina... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Taller de conocimiento de aceites, Herramientas culinarias...
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...Pastelería y repostería para colectivos especiales. Decoración y conservación en pastelería y repostería. Normativa de seguridad e higiene. II... Aprende sobre: Cocina internacional, Pastelería salada, Cocina profesional... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)...
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...II MCC206 Cocina española MCC207 Industria hostelera MCC208 Mercado y sus productos MCC209 Influencia de otras cocinas MCC210 Evaluación. CICLO TERCERO... Aprende sobre: Plan de limpiezas y desinfección, Cocina de fusión, Cocina Creativa Internacional... Los mejores profesores: Federico Condori Ocaña...
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...CICLO CUARTO: GASTRONOMÍA Y ARTE CULINARIO IV MCG401 Arte gastronómico MCG402 Arte culinario MCG403 Higiene y asepsia MCG404 Equipos e instalaciones MCG405... Aprende sobre: Estudios gastronómicos, Cocina internacional, Gastronomía francesa... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva...
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...Situación en españa. Principales denominaciones de origen.i 21. Situación en españa. Principales denominaciones de origen.ii 22. Denominaciones de origen en españa.i 23... Aprende sobre: Cocina española, Dietética y nutrición...
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... de formación Delena. Fórmate! Como Máster en Servicios de Restauración y Cocina, el cual te ofrece la posibilidad de ampliar tus conocimientos en torno... Aprende sobre: Nouvelle cuisin, Fusión y creación, Cocina española...
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