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Masters de Cocina en Valencia

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INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
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  • Después de 1 año 7
DÓNDE ESTUDIAR
España 40
Población
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Valencia, Ver mapa

...El Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional está especialmente dirigido a todas aquellas personas que quieran enfocar su carrera... Aprende sobre: Platos de autor, Técnicas de cocción, Comida tradicional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.960 € 980 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
Máster Propio en Ciencia, Salud y Artes Culinarias.
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
  • Fechas a elegir
Valencia, Ver mapa

..."""-Conocer las diferentes materias primas y su manipulación, así como las aplicaciones en cocina. -Conocer las elaboraciones básicas de cocina... Ver más


Precio a consultar
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas
4.7 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Valencia, Ver mapa

...TUR041El Máster en Dirección y Producción de Cocina está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos y formarse... Aprende sobre: Distribución comercial, Materias primas, Seguridad alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.960 € 980 
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Galletas Decoradas
Sweetie Cakes
  • Master
  • Valencia
VALENCIA, sagunto Ver mapa

...Curso de Galletas QUE ES SWEETIE CAKES? En SWEETIE CAKES combinamos los mejores ingredientes sin conservantes con mucha imaginación para crear las perfectas tartas... Aprende sobre: Recetas de cocina... Ver más


Precio a consultar
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Máster En Servicios, Comunicación y Cata De Vinos En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas
4.0 2 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
    y 51 sedes más
  • Fechas a elegir
Valencia, Ver mapa

..., criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, características, función... Aprende sobre: Restaurante tradicional, Recepción y aprovisionamiento, Materia prima... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.960 € 980 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Master en gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación
4.0 2 opiniones
MasterD Escuelas Profesionales
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
Valencia, Calle Hospital, 18 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica, Ciencias de la Alimentación, Higiénico sanitario... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
Valencia, Hospital, 18 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación, Gestión e innovación gastronómica, Nutrición y dietética... Ver más


Precio a consultar
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
Máster en Innovación en Cocina- con Prácticas Garantizadas
4.7 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Master
  • Semipresencial en Valencia
Valencia, Ver mapa

...El Máster en Innovación en Cocina está especialmente dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos o enfocar su carrera... Aprende sobre: Familia de postres, Texturas culinarias, Familia de carnes... Ver más


1.480 

Debates sobre Masters de Cocina en Valencia

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La linea aérea que hace sus propias galletas
Creado por Francisco José
Pintxo 18 de diciembre de 2009 Hace unas semanas escuche la entrevista que le hicieron a la responsable de comunicación de Midwest Airlines a raíz de los resultados de una encuesta a nivel mundial donde se puntuaban, por calidad, diferentes línea aéreas del mundo, y esta aerolínea se encontraba en primer lugar a pesar de ser una compañía que opera básicamente en los EEUU. Por cierto Iberia estaba en los últimos lugares y la lista era bastante grande. Me resultó muy curioso uno de los servicios que prestan en todas sus líneas. Cuando se aproxima el lugar de destino sacan unas bandejas con galletas recién horneadas dentro del mismo avión. Se trata de la típica cookie con chips de chocolate ... ver debate
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Galletas en forma de arepa, hechas con hojuelas de maíz
Creado por Francisco José
Tres grandes anuncios hechos en el sector de alimentos en las últimas dos semanas muestran el interés de las empresas por innovar hacia productos saludables. Por una parte está Noel , con una inversión superior a $3. 000 millones para la producción de Mizeritas, unas galletas en forma de arepa, hechas con hojuelas de maíz; por otra parte Colanta , que destinó $2. 500 millones para triplicar la capacidad de producción y lanzar un yogur que promete reducir el colesterol y, por último, la Alianza Team, que decidió incorporarle té verde y esteroles vegetales al aceite . Se esperan más lanzamientos antes de finalizar el año. https://www.dinero.com/edicion-impresa/tendencias/apuesta-saludable_65159 ... ver debate
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Galletas en forma de arepa, hechas con hojuelas de maíz
Creado por Francisco José
Tres grandes anuncios hechos en el sector de alimentos en las últimas dos semanas muestran el interés de las empresas por innovar hacia productos saludables. Por una parte está Noel , con una inversión superior a $3. 000 millones para la producción de Mizeritas, unas galletas en forma de arepa, hechas con hojuelas de maíz; por otra parte Colanta , que destinó $2. 500 millones para triplicar la capacidad de producción y lanzar un yogur que promete reducir el colesterol y, por último, la Alianza Team, que decidió incorporarle té verde y esteroles vegetales al aceite . Se esperan más lanzamientos antes de finalizar el año. https://www.dinero.com/edicion-impresa/tendencias/apuesta-saludable_65159 ... ver debate
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Galletas de plátano
Creado por Francisco José
Estas Galletas de plátano son muy sencillas, es una mezcla básica de masa para galletas en la que se sustituye la harina de trigo por la harina de plátano que os comentamos hace unos días. Es sorprendente el rico sabor a plátano que proporcionan, con un puntito de canela que le sienta muy bien. Hacer las Galletas de plátano apenas os llevará tiempo, la masa son cinco minutos, luego el reposo, tiempo que podéis dedicar a preparar otra cosa para hornear, y la cocción son diez minutos haciéndolas finas y ligeramente crujientes. También se enfriarán rápido, así que si tenéis una visita a media tarde y no habéis preparado nada para merendar, estas galletas pueden ser una opción ... ver debate
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Galletas de plátano
Creado por Francisco José
Estas Galletas de plátano son muy sencillas, es una mezcla básica de masa para galletas en la que se sustituye la harina de trigo por la harina de plátano que os comentamos hace unos días. Es sorprendente el rico sabor a plátano que proporcionan, con un puntito de canela que le sienta muy bien. Hacer las Galletas de plátano apenas os llevará tiempo, la masa son cinco minutos, luego el reposo, tiempo que podéis dedicar a preparar otra cosa para hornear, y la cocción son diez minutos haciéndolas finas y ligeramente crujientes. También se enfriarán rápido, así que si tenéis una visita a media tarde y no habéis preparado nada para merendar, estas galletas pueden ser una opción ... ver debate
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