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Masters de Cocina y Restauración en Barcelona
- Master
- Semipresencial en Barcelonay53 sedes más
- Albacete, Alcalá De Henares, Madrid, Alicante, Zaragoza, Almería, Barcelona, Vigo, Valladolid, Valencia, Bilbao ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Oct-2026
- 7 Meses
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Master
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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- Master oficial
- Barcelona
- Oct-2026
- 9 Meses
- Prácticas en empresa
¡Tu futuro en la dirección hotelera empieza aquí! Este curso te ofrecerá una visión global del funcionamiento de las empresas de restauración y de los nuevos negocios gastronómicos. Para ello, descubrirás cuáles son los instrumentos y las técnicas necesarias que se emplean en el análisis de los retos a los que se enfrenta el sector de la restauración.
¡Tu futuro en la dirección hotelera empieza aquí! Este curso te ofrecerá una visión global del funcionamiento de las empresas de restauración y de los nuevos negocios gastronómicos. Para ello, descubrirás cuáles son los instrumentos y las técnicas necesarias que se emplean en el análisis de los retos a los que se enfrenta el sector de la restauración.
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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- Master
- Semipresencial en Barcelonay54 sedes más
- Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Madrid, Pamplona, Sevilla, Valencia, Zaragoza ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
Este Postgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef creativo, jefe de cocina y a la investigación culinaria.
- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
- 4 Meses
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de gestión.
- Diploma de Especialización
- Semipresencial en Barcelona
- Oct-2026
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce.
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Muy buenos. 5estrellas en todo
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- Master
- Barcelona
- 1 Año
Este Máster en conservación y restauración de patrimonio fotográfico pretende formar profesionales competentes en la conservación y en la restauración en uno de los campos como es el del material fotográfico, en esta oportunidad impartido por la importante Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya, y que ahora encuentras dentro del catálogo...
Este Máster en conservación y restauración de patrimonio fotográfico pretende formar profesionales competentes en la conservación y en la restauración en uno de los campos como es el del material fotográfico, en esta oportunidad impartido por la importante Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya, y que ahora encuentras dentro del catálogo...
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Muy buenos. 5estrellas en todo
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- Master
- Barcelona
- Nivel intermedio
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería. Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online o estudios realizados en otras escuelas de pastelería.
- Diploma de Especialización
- Terrassa
- 10 Días
CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesiones en donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro)
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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- Master oficial
- Barcelona
- 1 Año
- Prácticas en empresa
Con la Especialidad de Innovación en Cocina Responsable del Máster Oficial en Gastronomía Sostenible del CETT-UB, adquirirás los conocimientos y experiencias clave para crear una oferta gastronómica sostenible y gestionar todos los procesos de producción de un negocio o proyecto gastronómico.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef! Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas culinarias mediante su perfeccionamiento, una visión artístico-creativa y las habilidades en gestión empresarial de un negocio...
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 1 Año
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible! Con el curso Innovación en Producción de Gastronomía Sostenible del CETT-UB podrás crear una oferta gastronómica, las recetas de un restaurante según los parámetros de la sostenibilidad: circularidad, inclusividad y responsabilidad.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 1 Año
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¡Gestiona un negocio gastronómico de manera sostenible! Con el curso de Gestión Sostenible en Restauración del CETT-UB adquirirás los conocimientos para gestionar un negocio gastronómico de manera sostenible gracias a la economía circular, la accesibilidad y la responsabilidad social.
- Master oficial
- Barcelona
- Full time
- 1 Año
- Prácticas en empresa
Con la Especialidad de Gestión en Gastronomía Circular y Accesible del Máster Universitario en Gastronomía Sostenible del CETT-UB descubrirás las herramientas y estrategias para gestionar un negocio gastronómico sostenible o adaptar un negocio existente en materia de sostenibilidad. Aplicarás un enfoque muy amplio que incluye conocimientos de economía circular, accesibilidad...
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