Masters de Tecnología de los alimentos

Objetivo del curso: Conocer los nutrientes y en que alimentos se encuentran. Actualizar, de forma teórica, las habilidades necesarias para la elaboración de los alimentos. Adquirir los conocimientos básicos de las necesidades alimentarias en las distintas edades. Realizar de forma teórica, menús equilibrados para población sana. Dirigido a: Profesores que deseen formarse...

El riesgo evidente a la pérdida de biodiversidad se ha acentuado considerablemente en las últimas décadas debido a diversas causas que, independiente o conjuntamente, constituyen amenazas tales como la degradación o destrucción del hábitat, contaminación, sobreexplotación, introducción de especies foráneas, etc.

Con este Máster oficial en Acuicultura en A Coruña adquiere todas las técnicas sobre el cultivo de peces y plantas acuáticas y una visión general sobre este sector. Amplía tus conocimientos en pesca y mejora tu currículum en este ámbito.

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para...

La importancia socio-económica del sector agroalimentario, en España, la Unión Europea en su conjunto y en otros numerosos países, exige la existencia de profesionales cualificados con la formación y capacidad adecuada para integrarse dentro de los departamentos de las industrias agroalimentarias. En este máster se adquieren las competencias requeridas en los ámbitos de...

La criminología es una ciencia moderna de carácter multidisciplinar y trasversal y, precisamente, por ello, este Máster trata de satisfacer la demanda de todos aquellos graduados y profesionales que tienen la intención de complementar, actualizar reciclar sus conocimientos y competencias desde un punto de vista multidisciplinar.

Bienvenidos al sitio web del Máster en Avances en Calidad y Tecnología Alimentaria de la Universidad de Granada.Bienvenidos al sitio web del Máster en Avances en Calidad y Tecnología Alimentaria de la Universidad de Granada.Universidad de GranadaEste Máster, con una carga lectiva de 60 ECTS, está destinado a graduados procedentes de distintas titulaciones (Ciencia y Tecnología...

La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. La protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, requiere de un enfoque integral que contemple los riesgos asociados a la alimentación desde la granja a la mesa, y que considere todas...

El presente Máster Universitario en "Tecnología y Calidad Agroalimentaria" está orientado a graduados procedentes de distintas titulaciones que actualmente se están impartiendo en la Universidad Miguel Hernández (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental, Farmacia, Biotecnología, Ciencias Ambientales, y Medicina), así como otros...

PresentaciónPresentaciónEl objetivo del Máster es que el/ la estudiante adquiera una formación avanzada, de carácter especializado y multidisciplinar, orientada a la especialización en la gestión y dirección de empresas con las particularidades que presentan las empresas internacionales. Se hará especial hincapié en la internacionalización de empresas y en la gestión de...

Dirigido a: Titulaciones con preferencia para el acceso: Nutrición Humana y Dietética, Ingeniero Químico, Biología, Bioquímica, Biotecnología, CC. Ambientales, Ciencias del Mar, Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Química y Veterinaria. ".

Objetivo del curso: El advenimiento de lo que se conoce como "ingeniería genética" permitió manipular y estudiar en detalle la estructura, expresión y secuencia de genes individuales. La aportación a la biotecnología de estos descubrimientos es tan importante que se puede hablar de un "antes" y un "después" de la ingeniería genética. Conseguir que un organismo vivo pueda...

La Universidad e Granada ofrece este Máster presencial dirigido a la profundización de titulados universitarios en numerosas ciencias del ámbito de la salud. Mediante este programa el alumnado podrá desarrollar habilidades de tipo investigativo en base a las actividades propias de esta área, mediante un plan de estudios distribuido en 6 módulos: nutrigenómica y nutrigenética...

Dirigido a: El master se dirige principalmente a titulados universitarios en estudios como Biología, Bioquímica, Biotecnología, Farmacia, Química o Ingeniería Química; y también se considerará el acceso de titulados en Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Veterinaria, Ingeniería Agrónoma, etc.

Dirigido a: El master se dirige principalmente a titulados universitarios en estudios como Enfermería, Fisioterapia, Nutrición Humana y Dietética, Terapia Ocupacional, Trabajo Social, Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Medicina, Odontología, Antropología Social y Cultural, Psicología, Matemáticas o Estadística.

El Máster en Biotecnología Sanitaria persigue los siguientes objetivos: Formar profesionales con los conocimientos multidisciplinares básicos para abordar un problema relacionado con la biotecnología sanitaria desde los puntos de vista científico, técnico y empresarial.

Objetivo del curso: Proporcionar a los estudiantes una formación teórica y experimental avanzada en Química, que les sea de utilidad para la realización de una tesis de doctorado o para propósitos profesionales. Dirigido a: Titulados/as en Química, Farmacia, Ingeniería Química, Biología, Biotecnología, Bioquímica, CC. Ambientales, CC. del Mar, Física, Geología, Ciencia...

La necesidad social de investigadores en el ámbito agroalimentario se hace evidente cuando se analiza la forma de vida de la sociedad actual. En efecto, por una parte se demandan alimentos variados, cómodos y de larga vida útil, sin descuidar su aspecto placentero y las tradiciones culturales. Así, la industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al...

El Máster en Biotecnología Sanitaria persigue los siguientes objetivos: Formar profesionales con los conocimientos multidisciplinares básicos para abordar un problema relacionado con la biotecnología sanitaria desde los puntos de vista científico, técnico y empresarial.

El Departamento de Microbiología de la UGR está ubicado en las Facultades de Ciencias, de Farmacia, de Medicina y Odontología. Actualmente imparte docencia en once títulos de Grado y en nueve Másteres Oficiales: “Investigación y avances en microbiología”, “Análisis biológico y diagnóstico de laboratorio”, ”Técnicas y ciencias de la calidad del agua”, “Biotecnología”, ”Investigación...