MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

Descripción

• Tipología

  Subvencionado a desempleados

• Metodología

  Online

• Horas lectivas

  120h

• Duración

  3 Semanas

Descripción

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

A tener en cuenta

¿A quién va dirigido?

Desempleados

Requisitos

FOTOCOPIA DNI, NIE Ó PASAPORTE, DEMANDA DE EMPLEO Y TRÁMITES EN REGLA

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Materias

• Higiene
• Aprovisionamiento
• Comida rápida
• Salud
• Restauración
• Bebidas
• Almacenaje de alimentos
• Condiciones higiénico-sanitarias
• Aplicación de normas
• Preparación y servicio de bebidas

Temario

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
F0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.

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