Mf1334 - preelaboracion, elaboracion y presentacion en pasteleria

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Las Palmas De Gran Canaria

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Lugar

    Las palmas de gran canaria

  • Horas lectivas

    210h

  • Inicio

    Fechas a elegir


¿Qué requisitos debo cumplir para poder acceder a este curso?
Si estás trabajando:
Que el centro de trabajo esté en Canarias y pertenezca al sector de -.
Que figure de Alta en el Sistema de Seguridad Social a la fecha de inicio o incorporación al curso.

Si estás Desempleado:
Que figure de Alta como demandante de empleo desempleado en una Oficina del Servicio Canario de Empleo a la fecha de inicio o incorporación al curso.

Pueden existir otros requisitos. Debe consultar con la entidad.
¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen?
Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.

Instalaciones y fechas

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Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas)
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Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Pastelería
  • Presentación

Temario

El contenido del curso que te presentamos en nuestro portal de educación está estructurado en las unidades temáticas que te detallamos a continuación:
¿Cuáles son los contenidos de este curso?
Denominación: MF1334_1: PREELABORACIÓN, ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN EN PASTELERÍA, especialidad (HOTR0109) OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA (RD 685/2011, de 13 de mayo)
Contenidos:
MF1334_1: PREELABORACIÓN, ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN EN PASTELERÍA. 210 horas
UF0819. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA. 90 horas ( 40 teóricas y 50 teóricas)
UF0820. ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. 90 horas (30 teóricas y 60 prácticas)
UF0821. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA. 30 horas ( 11 teóricas y 19 prácticas)

Total horas: 210. 81 teóricas y 129 prácticas

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