Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
110h
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Inicio
Fechas a elegir
Al finalizar el curso de nutrición y dietética, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Educación primaria, Graduado escolar / ESO o en último curso, Bachillerato o en último curso, CFGM, FP1 o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Jaime Serna Jaramillo
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Dieta hipocalórica
- Dieta de protección biliar
- Dieta para dislipemias
- Dieta baja en sodio
- Nutrición enteral
- Dieta astringente
- Dieta de protección gástrica
- Dieta mediterránea
- Equilibrio alimentario
- Equilibrio nutritivo
- Educación nutricional
- Nutrición en el embarazo
Temario
Con el curso de nutrición y dietética, adquirirás los conocimientos necesarios para adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.
1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA.
2. PROTEÍNAS.
3. LÍPIDOS.
4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA.
5. VITAMINAS.
6. MINERALES.
7. INGESTAS RECOMENDADAS.
8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN.
9. ALIMENTOS DEL NIÑO.
10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO.
11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES.
12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO.
13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE.
14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES.
15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS.
16. GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS.
17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL.
18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS.
19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN.
20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD.
21. EDUCACIÓN NUTRICIONAL.
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Información adicional
Nivel 1:No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje""
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Nutrición y dietética
subvencionado por el Estado