Pastelero

4.0
2 opiniones
  • Soy desocupado y esto es bueno del curso a distancia de pastelero le felecito gracias
    |
  • Agradezco la oportunidad que nos están brindando para realizar este tipo de curso. Gracias
    |

Curso

A Distancia

Precio a consultar

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Dirigido a

    Para empresas

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    77h

Objetivo del curso: Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias dentro de su empresa.

Información importante

Documentos

  • PASTELERO

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

A tener en cuenta

Debe estar dad@ de alta en la Seguridad Social en el momento de inicio del curso.

Certificado de asistencia otorgado por Omnia Formación

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

4.0
  • Soy desocupado y esto es bueno del curso a distancia de pastelero le felecito gracias
    |
  • Agradezco la oportunidad que nos están brindando para realizar este tipo de curso. Gracias
    |
100%
4.1
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Gabriel David Nieva

4.0
15/08/2011
Lo mejor: Soy desocupado y esto es bueno del curso a distancia de pastelero le felecito gracias
¿Recomendarías este curso?:

Carlos Solis

4.0
24/08/2010
Lo mejor: Agradezco la oportunidad que nos están brindando para realizar este tipo de curso. Gracias
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Repostería

Profesores

JUAN LUIS COLLANTES SÁNCHEZ

JUAN LUIS COLLANTES SÁNCHEZ

RESPONSABLE DEPARTAMENTO ALIMENTACIÓN Y HOSTELERÍA

Temario

v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:'Tabla normal'; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:''; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:'Calibri','sans-serif'; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}

Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo.

Repostería básica.

Masas de levadura

Bizcochos y masas bizcochadas.

Postres a base de frutas.

Postres varios y postres al baño María.

Decoración.

Pasteles y piezas pequeñas.

Las tartas.

Preparaciones saladas.

Información adicional

Persona de contacto: Juan Luis Collantes Sánchez

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Pastelero

Precio a consultar