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Cursos preelaboracion alimentos
- Curso
- Online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 3 Meses
...UNIDAD FORMATIVA 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETASUNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS... Aprende sobre: Métodos de conservación, Materias primas, Presentación comercial...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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La escuela más profesional e increíbles que conozco, me encanta que sus profesionales sean muy adaptados a la actualidad y enseñen cosas que nos van a servir para ahora y el futuro. Su plan de estudios es realmente increíble.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
¿Trabajas en el sector de la restauración y la cocina y te gustaría incrementar tus conocimientos con respecto a las técnicas de aprovisionamiento y conservación de los alimentos? El Curso de Aprovisionamiento, Preelaboración y conservación Culinaria, ofrecido por Mundifor Centros de Formación a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y habilidades...
¿Trabajas en el sector de la restauración y la cocina y te gustaría incrementar tus conocimientos con respecto a las técnicas de aprovisionamiento y conservación de los alimentos? El Curso de Aprovisionamiento, Preelaboración y conservación Culinaria, ofrecido por Mundifor Centros de Formación a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y habilidades...
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La escuela más profesional e increíbles que conozco, me encanta que sus profesionales sean muy adaptados a la actualidad y enseñen cosas que nos van a servir para ahora y el futuro. Su plan de estudios es realmente increíble.
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- Subvencionado
- Online
Adquiere los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Ejecutar operaciones básicas de preelaboración y conservación culinarios .
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curso muy completo
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La institución es excelente, los docentes son extraordinarios, muy humano. Cabe destacar que cuenta con una linda manera de organización lo que la hace ser un lugar serio y de confianza. La verdad que todo hace que sea un ambiente acogedor. Recomendable 100%.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
- Prácticas en empresa
¿Trabajas en la elaboración de productos cárnicos o derivados? No importa si eres profesional, o un simple estudiante que recién comienza su camino formativo, este curso de Dependiente de carnicería es una gran oportunidad para estudiar un material actualizado, seleccionado por un centro con amplio reconocimiento en todo el país, se trata de Carval Formación quien ahora...
¿Trabajas en la elaboración de productos cárnicos o derivados? No importa si eres profesional, o un simple estudiante que recién comienza su camino formativo, este curso de Dependiente de carnicería es una gran oportunidad para estudiar un material actualizado, seleccionado por un centro con amplio reconocimiento en todo el país, se trata de Carval Formación quien ahora...
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curso muy completo
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La institución es excelente, los docentes son extraordinarios, muy humano. Cabe destacar que cuenta con una linda manera de organización lo que la hace ser un lugar serio y de confianza. La verdad que todo hace que sea un ambiente acogedor. Recomendable 100%.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los pescados crustáceos y moluscos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Curso
- Online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los pescados crustáceos y moluscos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o...
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Tutor muy amable y ejercicios muy buenos para el repaso
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 3 Meses
¿Quieres convertirte en un profesional en la conservación de alimentos, materias primas, entre otros? Si este es tu objetivo, Emagister y Carval Formación sl te ayuda a alcanzarlo por medio del curso online de Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos, una formación donde podrás ampliar tus conocimientos en el ámbito de las conservación de alimentos perecederos...
¿Quieres convertirte en un profesional en la conservación de alimentos, materias primas, entre otros? Si este es tu objetivo, Emagister y Carval Formación sl te ayuda a alcanzarlo por medio del curso online de Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos, una formación donde podrás ampliar tus conocimientos en el ámbito de las conservación de alimentos perecederos...
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Tutor muy amable y ejercicios muy buenos para el repaso
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Estoy muy contenta por las clases que han impartido ya que son con un contenido muy actualizado, recomiendo.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
La gastronomía tiene tantas ramas que sería difícil ser un experto en todas ellas, por ello esta formación está dirigida a personas que les apasione la cocina y que quieran profundizar conocimientos en conservación de alimentos, siendo este un tema de especial relevancia si se trabaja en una fábrica o se quiere emprender con un negocio propio. Emagister.com y el Instituto...
La gastronomía tiene tantas ramas que sería difícil ser un experto en todas ellas, por ello esta formación está dirigida a personas que les apasione la cocina y que quieran profundizar conocimientos en conservación de alimentos, siendo este un tema de especial relevancia si se trabaja en una fábrica o se quiere emprender con un negocio propio. Emagister.com y el Instituto...
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Estoy muy contenta por las clases que han impartido ya que son con un contenido muy actualizado, recomiendo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar los pescados, crustáceos y moluscos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación Describir las operaciones de pre-elaboración de diferentes pescados, crustáceos y moluscos y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 9 Semanas
¿Tienes conocimientos básicos de cocina y quieres perfeccionar tus técnicas de preelaboración y conservación de vegetales y setas? El curso Preelaboración y Conservación de Vegetales y Setas, ofrecido por Formación Digital y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todas las nociones y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica...
- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Curso
- Online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Curso bonificable
Con este curso gratuito aprenderás a aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Ampuero
El objetivo es adquirir las competencias profesionales para analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación, así como describir las operaciones de regeneración y preelaboración de diferentes vegetales...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación Describir y clasificar los cortes y piezas más usuales y con denominación propia asociadas a diferentes géneros utilizados en elaboraciones culinarias,...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...