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Programa de Experto en Seguridad Alimentaria
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Estas formaciones tienen el respaldo de esta academia tan reconocido en otros temas, pero que es bastante relevante para las formaciones.
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Los talleres son excelentes y de un muy buen nivel al igual que los profesores encargados de cada materia.
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Curso
Semipresencial Madrid ()
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Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Master Online2.414 € 6.900 € -
INESEM Business School
Master Online1.895 € -
Únicas Formacion Sl
Ciclo medio de formación profesional A distancia849 € 1.898 € -
Carval Formacion sl
Ciclo superior de formación profesional A distancia895 € -
INESEM Business School
Master Online1.895 € -
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Postgrado A distancia380 € 1.520 € -
Carval Formacion sl
Curso A distancia495 €
¡Conviértete en un auténtico experto de la seguridad alimentaria!
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Semipresencial
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Horas lectivas
100h
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Duración
4 Meses
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Clases virtuales
Sí
A la finalización del Programa el participante será capaz de:
- Identificar los requisitos necesarios para alcanzar la inocuidad de los alimentos/productos
- Conocer la base legal aplicable para alimentos y materiales de envase y embalaje
- Reconocer los criterios de los diferentes esquemas
- Proporcionar las herramientas para implantar sistemas de gestión de la calidad y seguridad alimentaria
- Permitir a la empresa decidir cuál es el mejor esquema a elegir
- Conocer los últimos cambios en los esquemas
- Proporcionar herramientas para realizar las auditorías internas
- Diagnosticar el status de su empresa vs proyectos de certificación futuros
- Dotar a los asistentes de una base técnica sólida de cara a afrontar proyectos de certificación y auditorías externas
A tener en cuenta
Personas que deseen o requieran conocer los diferentes sistemas de gestión de la seguridad alimentaria de aplicación en la industria agroalimentaria y afines.
No hay requisitos de acceso.
Titulación propia de SGS, Líder Mundial en Inspección Verificación, Ensayos y Certificacion.
Esta formación de 100 horas, se desarrolla de forma modular en Aula Virtual en su mayor parte (84 horas). Solo hay 2 módulos presenciales: APPCC (8 h) y Técnicas de Auditoria (8 h), estos se organizarán en diferentes fechas y ciudades.
Cada módulo es independiente por lo que puedes realizar solo aquellos que te interesen, en ese caso recibirás un certificado por cada módulo realizado.
Solo es susceptible de convalidación el módulo de APPCC, siempre que se acredite la superación de un curso de APPCC de mínimo 16 h presenciales o 30 h On line.
En caso de convalidación se aplicaria un descuento de 200 €.
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Usuario Ánonimo
Yeni Bailón
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Seguridad alimentaria
- Auditoría interna
- ISO 22000
- BRC
- IFS
- APPCC
- Alimentación animal
- GLOBALGAP
- Legislación alimentaria
- Fraude Alimentario
- Defensa Alimentaria
- Etiquetado Alimentario
- Fami QS
- GMP
- Alimentación humana
- Programas de Pre-requisitos
- Alimentos y materiales
- Exportar a EEUU
- Etiquetado alimentario y alérgenos
- TECNICAS DE AUDITORIA
Profesores
Formador Auditor
...
Temario
Módulo 1. FOOD: Alimentación Humana
· APPCC y Programas de pre-requisitos
· Legislación Alimentaria: Alimentos y Materiales en contacto con los alimentos
· FSSC 22000
· ISO 22000
· IFS Food
· BRC Food
· BRC Packaging
· Food Fraud/Defense
· GLOBALGAP
· Exportar a EEUU
· Etiquetado Alimentario y Alérgenos
· Otros esquemas: IFS Logistics/Broker/…, SAE , Halal/Kosher,…
· Técnicas de Auditoria
Módulo 2. FEED: Alimentación Animal
· Normativa básica alimentación animal
· FAMI QS y GMP+
· Welfare Quality: Protocolo Europeo de Bienestar Animal
Información adicional
Programa de Experto en Seguridad Alimentaria
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Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Master Online2.414 € 6.900 € -
INESEM Business School
Master Online1.895 € -
Únicas Formacion Sl
Ciclo medio de formación profesional A distancia849 € 1.898 € -
Carval Formacion sl
Ciclo superior de formación profesional A distancia895 € -
INESEM Business School
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
Postgrado A distancia380 € 1.520 € -
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