Salud, Nutrición y Dietética

¿Te gustaría especializarte en el ámbito sanitario? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para desarrollar actividades orientadas a la alimentación y la nutrición de las personas o de los colectivos con el objetivo de prevenir enfermedades o realizar el tratamiento dietético-nutricional que sea necesario. Para ello, descubrirás algunos aspectos como pueden ser las patologías digestivas y los principios de la nutrición. También estudiarás los distintos tipos de dietas terapéuticas, entre las que se incluyen la dieta astringente, hipercalórica o baja en sodio.

En el Curso de Salud, Nutrición y Dietética, disponible en el catálogo de Emagister, te introducirás en los fundamentos de la anatomía y fisiología del aparato digestivo y endocrino. Para ello, estudiarás las características de ambos sistemas y las principales patologías que pueden aparecer. También te formarás en los principios de la nutrición aplicados a los carbohidratos, los lípidos y las proteínas, así como las vitaminas, los minerales y el agua. Además, aprenderás la composición y clasificación de los alimentos y conocerás los distintos tipos de aditivos alimentarios.

Durante el programa, impartido por el Grupo EuroCampus, también te especializarás en las características de algunos alimentos como pueden ser los productos lácteos, las carnes, los huevos y pescados, así como las legumbres, los tubérculos y los frutos secos. Asimismo, te prepararás en las normas que rigen el equilibrio nutritivo y en la importancia de la alimentación y su relación con la salud. Igualmente, te formarás en las dietas en las diferentes etapas de la vida, como son la adultez, la infancia y la tercera edad.