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Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria

Curso subvencionado para trabajadores

Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    70h

  • Campus online

  • Clases virtuales

100% subvencionado

Somos cada vez más consciente de la importancia de la calidad y la seguridad alimentaria, por esta razón es fundamental contar con profesionales capacitados para garantizar que los productos que llegan a nuestras mesas cumplen con los más altos estándares. En este sentido, Emagister tiene el agrado de presentarte el excelente curso de Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria de CCC Subvencionados, un curso perfecto para ti.

La gestión de la calidad y la seguridad alimentaria es una tarea esencial en las empresas del sector. No solo se trata de cumplir con las normativas y regulaciones, sino de ofrecer a los consumidores productos confiables y de calidad superior. Con este curso, aprenderás las mejores prácticas y las técnicas más avanzadas para gestionar eficientemente los sistemas de calidad en la industria alimentaria. El programa de formación está diseñado para brindarte los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para destacar en este campo en constante crecimiento. A lo largo del curso, explorarás temas clave como la gestión de riesgos, el control de calidad, la trazabilidad, las auditorías internas y externas, y mucho más. Además, tendrás la oportunidad de aprender sobre las normas y certificaciones más reconocidas en el ámbito de la calidad alimentaria, como ISO 22000.

¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en sistemas de calidad en la industria alimentaria! Haz clic al botón “Pide información” para que un asesor de Emagister se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata.

Información importante

Documentos

  • INAD047PO_Sistemas_Calidad_Industria_Alimentaria.pdf

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¿Hay algún instructor o tutor disponible durante el curso?

Eliza R., 30/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (30/10/2023)

¡Buenos días Eliza! Sí, el curso cuenta con un tutor que brinda asistencia y aclaración de dudas durante todo el programa.

¿Qué es un sistema de calidad en la industria alimentaria?

Paula A., 30/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (30/10/2023)

Hola Paula, un sistema de calidad en la industria alimentaria es un conjunto de normas y procedimientos diseñados para garantizar la seguridad de los alimentos y la satisfacción del cliente.

Opiniones

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
5 años con Emagister

Materias

  • Auditoría de calidad
  • Implantación de sistemas de calidad
  • Seguridad alimentaria
  • ISO 9001
  • ISO 9001:2000
  • Sistemas de calidad

Temario

1. CONCEPTOS DE IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD SEGÚN LA NORMA ISO9000.

  • 1.1. Introducción a los sistemas de gestión de calidad y evolución de la calidad.
  • 1.2. La gestión por procesos y las herramientas de la calidad.
  • 1.3. Interpretación de la norma ISO 9001:2000.
  • 1.4. Implantación de la norma ISO 9001:2000
  • 1.5. Medición, análisis y mejora. Comprobación, acción correctora y auditorías internas de calidad
  • 1.6. El proceso de auditoría del sistema de gestión de calidad.

2. CONCEPTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

  • 2.1. Los principios de la seguridad alimentaria.
  • 2.2. El modelo APPCC.
  • 2.3. Norma ISO 22000.
  • 2.4. Internacional Food Estándar, IFS.
  • 2.5. British Retail Consortium, BRC.

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