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Curso MANIPULADOR DE ALIMENTOS, salud, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, enología, CORTADOR DE JAMÓN y gestión de bares y restaurantes

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Curso Avanzado de Corte de Jamón

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Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...

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Curso de Iniciación al Corte de Jamón

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CORTADOR DE JAMóN

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El objetivo principal de este curso, dirigido prioritariamente a trabajadores ocupados, es el desarrollo de acciones formativas dirigidas a la adquisición de competencias laborales relativas a sectores de la actividad económica regional. Para matricularse en la acción formativa debe utilizarse el modelo oficial de solicitud, que encontrará en el botón de abajo, y dirigirlo...

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Cortador de jamón

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...: Elaboración, Maduración y Corte. Proceso de curación y maduración del jamón ibérico. Partes del jamón. Limpieza del jamón. Deshuesado del jamón. Descortezado...

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Cortador De Jamon Para Trabajadores Del Sector Hosteleria

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Objetivo del curso: El alumno: Adquirirá conocimientos teóricos sobre el cerdo ibérico y su anatomía. Desarrollará habilidades para conocer las enfermedades del jamón. Aprenderá las diferentes técnicas para cortar jamón. Adquirirá los conocimientos prácticos suficientes para conseguir el máximo aprovechamiento del jamón. Aprenderá a utilizar de forma adecuada los utensilios...

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CURSO DE TÉCNICO PROFESIONAL EN CORTADOR DE JAMÓN

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Este curso va dirigido para todas aquellas personas apasionadas por el Jamón y que quieran aprender tanto la parte teoríca como la práctica del corte de jamón.

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Curso Online de Cortador de Jamón con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutor Especializado El maestro cortador de jamón no es solo un experto en el arte del corte, sino un artesano que convierte cada pieza de jamón ibérico en una auténtica obra maestra culinaria.

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de cortador de jamón profesional

4.9
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  • Estoy muy contenta con este Máster porque he aprendido a mejorar las presentaciones de mis platos y he cogido nuevas ideas más originales.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.

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Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Cortador de jamón profesional.

4.9
6 opiniones
  • En un principio, buscaba formación presencial, pero por falta de tiempo, me decidí por este curso online y estoy muy satisfecha con lo aprendido. Repetiré formación con Hoturis.
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  • Me matriculé en este curso porque en mi trabajo me pedían que dominara el corte de jamón a cuchillo y la verdad que fue un acierto elegir este curso. Temario muy interesante y contenidos teóricos y prácticos muy completos.
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  • El corte de jamón es un arte y así lo refleja este curso, aportando un aprendizaje muy completo y enriquecedor. Me llevo una experiencia muy grata.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Homologado. Validez profesional

En esta oportunidad la plataforma de Emagister trae para ti este excelente curso de Cortador de Jamón Profesional impartido por el centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo mediante el cual vas a alcanzar una sofisticada técnica y los secretos del corte de jamón ibérico o de bellota a cuchillo que permita aprovechar las virtudes de este alimento...

280 €
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

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Maestro cortador de jamón

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

ESPECIALISTA EN CATA DE VINOS + EXPERTO EN QUESOS D.O + MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN

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620 € 1.240 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de cortador de jamón profesional

4.9
21 opiniones
  • Ha valida la pena las horas que le he dedicado a las clases. Me ha ayudado mucho a perfeccionar las técnicas. Lo que más me ha gustado ha sido la parte artística, donde te enseñan a servir platos de una forma más estética y llamativa.
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  • Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
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  • Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Escuela Origen International Education

Especialista en cata de vinos, experto en quesos D.O y maestro cortador de jamón

4.5
3 opiniones
  • Me encanto este curso, el vino siempre ha sido una de mis pasiones y saber comnbinarlo con la comida le da toda la diferencia.
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  • La parte de los vinos, sinceramente, me pareció muy interesante y me costó poco, porque me motivaba mucho, era dinámico como estaba explicado y si que es verdad que aprendí mucho.
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  • Lo que más me gusta del curso es la forma sistemática y profesional de enseñar y la metodología utilizada por la escuela. Encontré la formación muy completa y accesible.
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Escuela Origen International Education
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 600h - 1 Año

Emagister pone a tu disposición un increíble curso con el cual logras una triple titulación: Especialista en cata de vinos, experto en quesos D.O y maestro cortador de jamón, el cual es impartido de manera online por la prestigiosa Escuela Ergon.

Precio Emagister

575 € 2.300 €

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Escuela Des Arts

Maestro Artesano Cortador de Jamón

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación estupenda. He ido siguiendo perfectamente y no he tenido problemas de comprensión. Además, he contado con la guía de una tutora para cualquier duda. Lo recomiendo.
    ← | →
Escuela Des Arts
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 1 Año

Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón. Este curso, además, cubre las necesidades formativas derivadas del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que causen alergias o intolerancias alimentarias...

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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Curso corte de jamón Online

ACEDIS Formación
  • Curso
  • Online
  • 10h

Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de jamón es el último eslabón de una cadena, que en algunos casos es de hasta 6 y 7 años, que comienza desde el excelente trato...

50 €

El Corte Del Jamón

Centro de Formación Online
  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable

Estudia corte de jamón a distancia y ábrete un espacio laboral muy interesante en los ámbitos de la hostelería y la gastronomía. Este curso te ofrece una completa formación para que puedas desenvolverte profesionalmente como cortador de jamón. Recuerda, además, que este es un curso bonificable para empresas, con lo cual, si eres trabajador en activo, resulta gratis para...

Precio a consultar

Cortador de jamón

Empleados Formación
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 80h - 5 Semanas

Este curso permite que el alumno adquiera los conocimientos, manejo y formación sobre la cultura del jamón ibérico puro, cuya tradición en España es y será primordial para personas que quieran dedicarse o se dediquen a la hostelería.

50 € IVA inc.

Corte de Jamón

Master Bonificables
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  • Nivel avanzado
  • 150h

Mediante esta formación en Corte de Jamón, podrás obtener un certificado que avale tus conocimientos como cortador de jamón profesional, y así ingresar a este mercado para ganarte un espacio de trabajo que, por cierto, hoy en día está muy valorado. Realiza el curso a distancia, a un bajo precio y con material de apoyo multimedia.

100 € IVA inc.

Semipack Cortador de Jamón

Matrix Formación
  • Curso
  • A distancia
  • 110h

Cortar jamón es todo un arte. ¿Te gustaría aprender a hacerlo de manera profesional? El curso Semipack Cortador de Jamón, ofrecido por Matrix Formción a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de cortar jamón de manera correcta y eficaz, así como para que te desarrolles como cortador de jamón profesional...

90 €
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Escuela Des Arts

MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN

4.8
2 opiniones
  • Es increible la de material que te ofrecen, hay mucho temario para conocer y aprender bien sobre el tema.
    ← | →
  • Un curso muy ilustrativo. Explica muy bien cada corte y cada pieza. Me ha gustado mucho. Además, la escuela me ha atendido en todo momento, lo cual agradezco mucho. Gracias.
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Escuela Des Arts
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 300h - 1 Año

Emagister ha incluido en su catálogo web un novedoso curso online diseñado e impartido por la Escuela Des Arts. Si acaso te interesa la posibilidad de ampliar tu currículum, añadiendo valor agregado, competencias y conocimientos para continuar tu desarrollo profesional y personal, el curso de Maestro Artesano Cortador de Jamón es para ti.

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Manual Cortador de Jamón

Matrix Formación
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