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Marketing gastronómico para restaurantes

5.0
3 opiniones
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  • Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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  • La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas. En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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¿Qué restaurante no quiere tener más beneficios?

...El sector de la restauración en España 6- Un mensaje positivo 7- ¿Qué es el marketing? 8- La cuenta de resultados Unidad didáctica 2: Conoce a tu cliente... Aprende sobre: Errores al emprender, Análisis de costos, Gestión de reservas...

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ANÁLISIS DE COSTES Y MAXIMIZACIÓN DEL TURISMO RURAL

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Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante

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