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Temática
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Inicio
Duración
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  • Días 37
  • Semanas 30
  • 3 meses 5
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 24
  • Nivel básico 11
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 2
Características
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  • Seminario 0
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Ranking FSO 2025
Aspasia

Innovación en la cocina (Gran Canaria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 35h

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Innovación en la cocina (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 35h

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina de caza, setas y trufas (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 40h

Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada para despertar tu creatividad culinaria, perfeccionar tus habilidades y sorprender con platos llenos de carácter y autenticidad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 16h - 6 Días
Aprender a formar un equipo de alto rendimiento

Un equipo de alto rendimiento está formado por un conjunto de personas en el que cada uno tiene un rol concreto, y cuyo trabajo se retroalimenta con el de los demás con un alto grado de compromiso. De esta manera, aunan esfuerzos para para llegar a una serie de objetivos. Además, cuentan con responsabilidad, autonomía y los recursos necesarios para el alcance de dichas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Pastelería: postres para restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h
100% subvencionado

¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas a nivel profesional, cómo manipular las materias primas, nuevas recetas y hasta cómo elaborar emplatados de ensueño...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina creativa y de autor (Cantabria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h

¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la utilización de maquinaria especializada. ¿Te lo vas a pensar? Apúntate ya y hazte con una plaza en el curso que te ayudará...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina creativa y de autor

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h

¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la utilización de maquinaria especializada. ¿Te lo vas a pensar? Apúntate ya y hazte con una plaza en el curso que te ayudará...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Cocina creativa y de autor

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h
Curso para trabajadores/as

Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor, el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Innovación en la cocina (Comunidad Valenciana)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

Curso gratis
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GRUPO ATU

Cocina para celíacos

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 35h
Curso para trabajadores/as

Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina para celiacos

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 35h

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina para celiacos (Murcia)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO ATU

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 80h

Al finalizar el curso de evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, el alumno habrá adquirido los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 80h
100% subvencionado

Gracias al «boom» de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres pasar a la acción, tienes que apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te permitirá ponerte al día sobre las...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (Gran Canaria)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 90h

Gracias al «boom» de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres pasar a la acción, tienes que apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te permitirá ponerte al día sobre las...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Cocina italiana (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

COCINA PARA CELÍACOS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

5.0
5 opiniones
  • Muy bueno, lo he hecho muy rápido y me gusta la modalidad.
    ← | →
  • La modalidad me ha parecido muy interesante, el hecho de que pueda formarme desde mi casa hace que pueda aprovecharlo mucho más. El temario ha sido muy completo e interesante.
    ← | →
  • Ha sido un curso muy interesante, me ha servido para encontrar trabajo.
    ← | →
Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel básico
  • 45h - 12 Días
Cocina sin gluten.

¡Descubre el arte de la cocina sin gluten con el exclusivo curso de Cocina para Celiacos desarrollad por el prestigioso centro educativo Grupo Colon-IECM! A través de Emagister, te presenta una oportunidad única para adquirir los conocimientos fundamentales necesarios para preparar platos deliciosos y seguros para quienes padecen celiaquía.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina sin gluten.

¡Descubre el arte de la cocina sin gluten con el exclusivo curso de Cocina para Celiacos desarrollad por el prestigioso centro educativo Grupo Colon-IECM! A través de Emagister, te presenta una oportunidad única para adquirir los conocimientos fundamentales necesarios para preparar platos deliciosos y seguros para quienes padecen celiaquía.

  • Muy bueno, lo he hecho muy rápido y me gusta la modalidad.
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  • La modalidad me ha parecido muy interesante, el hecho de que pueda formarme desde mi casa hace que pueda aprovecharlo mucho más. El temario ha sido muy completo e interesante.
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Premium
Grupo Método

Innovación a la cocina

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado y me encantaría repetir.
    ← | →
Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 35h
Gratis para trabajadores de hostelería

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría conocer las técnicas más innovadoras en cocina? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Innovación en la Cocina, impartido por el Grupo Método.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Gratis para trabajadores de hostelería

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría conocer las técnicas más innovadoras en cocina? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Innovación en la Cocina, impartido por el Grupo Método.

  • Me ha gustado y me encantaría repetir.
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CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

COCINA ITALIANA/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 75h - 19 Días
⛱️ Descubre la gastronomía italiana.

¿Te gusta la cocina italiana y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina italiana, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Grupo Colon-IECM, bajo una modalidad online y con una duración totalmente flexible, junto a los mejores...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Innovación en la cocina

5.0
1 opinión
  • Muy recomendable y cómodo de realizar. Aprendes técnicas nuevas y gracias a las recetas lo puedes poner en práctica.
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Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

En este curso online gratuito de innovación en la cocina (35h) aprenderás nuevas técnicas de cocina: cocina molecular, con nitrógeno, cocina con humo, etc. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

En este curso online gratuito de innovación en la cocina (35h) aprenderás nuevas técnicas de cocina: cocina molecular, con nitrógeno, cocina con humo, etc. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado...

  • Muy recomendable y cómodo de realizar. Aprendes técnicas nuevas y gracias a las recetas lo puedes poner en práctica.
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5.0
Ha sido un curso muy interesante, me ha servido para encontrar trabajo. Albert Franesqui COCINA PARA CELÍACOS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
La modalidad me ha parecido muy interesante, el hecho de que pueda formarme desde mi casa hace que pueda aprovecharlo mucho más. El temario ha sido muy ... Daniel Alvarez COCINA PARA CELÍACOS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
Ha sido un curso muy interesante, me ha servido para encontrar trabajo. Carlos Manzanilla COCINA PARA CELÍACOS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

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5.0
Muy recomendable y cómodo de realizar. Aprendes técnicas nuevas y gracias a las recetas lo puedes poner en práctica. juanjo sales Innovación en la cocina
5.0
Muy bueno, lo he hecho muy rápido y me gusta la modalidad. Susana Lopetegui COCINA PARA CELÍACOS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
Me ha gustado y me encantaría repetir. Esteban Mosquera Innovación a la cocina
Coach de formación 900 49 49 40

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