Cursos gratis subvencionados pasteleria reposteria

SE TRATA DE UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2. EL TITULO ES REPOSTERIA LA COMPETENCIA GENERAL ES ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS PARA DEARROLLAR LA OCUPACION DE PASTELERO EN GENERAL

El objetivo es analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación, aplicando técnicas básicas de repostería, de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, además de aprender procesos de regeneración para su uso y consumo posterior y realizar procesos de acabado y tipos de servicio para su óptima comercialización

En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.

120 horas. Sólo para residentes en Fuerteventura o Lanzarote Contenidos: Ud 1. IDENTIFICACIÓN PERSONAL. Ud 2. ESTRUCTURAS BÁSICAS. Ud 3. ACTIVIDADES DE LA VIDA DIARIA. Ud 4. VIVIENDA, HOGAR Y ENTORNO. Ud 5. LA FAMILIA. Ud 6. COMPRAS Y ACTIVIDADES COMERCIALES. Ud 7. LA ALIMENTACIÓN. Ud 8. BARES Y RESTAURANTES. Ud 9. EL HOTEL Ud 10. FORMAS DE PAGO Ud 11. VIAJES Y TURISMO...

¿Te encanta estar a la vanguardia en el campo que te apasiona? No esperes más, este Curso de Cocina ofertado por Emagister e impartido por Horeca Formación, incluye en su temario las últimas novedades en este campo de amplia demanda comercial.

¿Sueñas con dedicarte a la restauración o la repostería y no sabes por dónde empezar? Pues tenemos una buena noticia, puedes empezar con este curso. Aprenderás a preelaborar, elaborar y presentar creaciones pasteleras sencillas. Del mismo modo, serás capaz de asistir en la preparación de recetas más complejas siguiendo instrucciones y te introducirás en el aprovisionamiento...