Actividades auxiliares de cocina para desempleados
Curso subvencionado para desempleados
En Sevilla
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Subvencionado a desempleados
-
Lugar
Sevilla
-
Horas lectivas
600h
Con el curso de Actividades auxiliares de cocina, adquirirás los conocimientos necesarios para colaborar en la preelaboración de alimentos, asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, y presentar elaboraciones culinarias sencillas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, respetando la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Educación primaria, Graduado escolar / ESO o en último curso, Bachillerato o en último curso, CFGM, FP1 o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Repostería
- Arroz
- Higiene
- Pastelería
- Conservacion
- Huevos
Temario
- Limpieza y manipulación de alimentos
- Introducción a la hostelería. El departamento de cocina con sus equipos
- Preparaciones básicas de cocina con hortalizas, carnes y pescados
- Preparaciones básicas de cocina con legumbres, arroz, pastas y huevos
- Preparaciones básicas de cocina fría
- Postres y preparaciones básicas de pastelería y repostería
En GRUPO atu, nos preocupamos de que mejores tu empleabilidad.
Al finalizar el curso de Actividades auxiliares de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para colaborar en la preelaboración de alimentos, asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, y presentar elaboraciones culinarias sencillas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, respetando la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado.
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Actividades auxiliares de cocina para desempleados
subvencionado por el Estado