Colegio Ruzafa

Sumiller IV

Colegio Ruzafa
En Valencia

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Información importante

Tipología Subvencionado a trabajadores
Lugar Valencia
Horas lectivas 51h
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valencia
  • 51h
Descripción

Con este curso de Sumiller IV, el estudiante desarrollará el reconocimiento de la composición de bebidas, tales como: aguas, té, café y cervezas, además de contenidos en el conocimiento de aceites, cortes en el jamón, entre otros temas útiles para la labor profesional. El curso se realiza con un método de aprendizaje presencial en Valencia y es subvencionado por el Estado para la formación a trabajadores.

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Valencia
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Calle Ontinyent, 3 y 5 bajo., 46008

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¿Qué aprendes en este curso?

Sumiller

Temario

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia organiza cursos de formación continua, dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería. No obstante, ya desde el 2008 existe reservado un porcentaje de plazas para personas que estén en situación de desempleo, inscritos como demandantes de empleo en las oficinas del Servef

SUMILLER IV

Objetivos

1. Conocer el servicio y composición de bebidas tales como: aguas, te, cafés y cervezas.

2. Potenciar el conocimiento de los aceites por parte del sumiller.

3. Aprender y potenciar el corte de cuchillo de jamón ibérico.


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