Título oficial aprobado por la ANECA
UCAM Universidad Católica de Murcia

Título Oficial Máster Universitario en Nutrición Clínica

UCAM Universidad Católica de Murcia
Semipresencial Guadalupe

4.200 
+ IVA
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Información importante

Tipología Master oficial
Metodología Semipresencial
Lugar Guadalupe
Inicio Fechas a elegir
Prácticas en empresa
  • Master oficial
  • Semipresencial
  • Guadalupe
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa
Descripción

El Máster Oficial en Nutrición Clínica forma a profesionales en Ciencias Biomédicas en todos los aspectos relacionados con la Nutrición Humana, y más concretamente en el estudio de las causas de desnutrición asociadas a diversas alteraciones patológicas y su tratamiento nutricional. Se estudian los distintos tipos de nutrición artificial, las posibles interacciones entre fármaco-nutriente, así como los aspectos celulares, moleculares y genéticos que condicionan la utilización de los nutrientes y otros componentes bioactivos de los alimentos. La formación que confiere este máster es fundamental, ya que la prescripción de un soporte nutricional adecuado puede mejorar el pronóstico de los pacientes, evitando los efectos de la malnutrición asociados a su proceso de base o incluso modificando el curso de las enfermedades. Por ello, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas o en atención primaria incrementen sus conocimientos, aptitudes y habilidades en el Área de la Nutrición Clínica. Este máster oficial está incluido en el programa de postgrado del Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición, que cuenta con más de 12 años de experiencia en investigación y formación universitaria en el campo de la nutrición humana. El título ha obtenido la verificación para la enseñanza semipresencial, facilitando así la formación y especialización de profesionales en activo y atendiendo a la demanda de formación continuada por parte de los profesionales sanitarios.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Guadalupe
Campus de los Jerónimos, Nº 135 Guadalupe 30107, 30107, Murcia, España
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Guadalupe
Campus de los Jerónimos, Nº 135 Guadalupe 30107, 30107, Murcia, España
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A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

En los países desarrollados, un porcentaje importante de los pacientes que ingresan en los centros hospitalarios con cuadros agudos presentan algún tipo de desnutrición, ya en el año 2003, el Consejo de Europa aprobó una resolución sobre “Alimentación y Atención Nutricional en Hospitales”, incidiendo de forma taxativa en el inaceptable número de pacientes desnutridos en los hospitales y los efectos negativos que conlleva esta situación: duración de la estancia hospitalaria, tiempo de rehabilitación, calidad de vida, costes, etc…. La existencia de Unidades ó Servicios de Nutrición y Dietética en los Hospitales españoles es relativamente reciente. Su débil implantación contrasta, hoy en día, con la existente en otros países de nuestro entorno e, incluso, con la de países menos desarrollados económicamente. Realmente, podemos decir que actualmente son muy escasos los miembros de la comunidad sanitaria que en España rechazan la conveniencia de que los Centros Hospitalarios dispongan de Unidades ó Servicios de Nutrición Clínica y Dietética. Asimismo, en el “Plan de Organización de las Unidades de Nutrición Clínica y Dietética“, documento elaborado por el Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) se recoge que la dotación de personal de una Unidad de Nutrición y Dietética debe ser de médicos, bromatólogos, D.U.E, dietistas y el correspondiente personal administrativo.

· Requisitos

Grado, Licenciatura o Diplomatura

· Titulación

Título Oficial Máster Universitario en Nutrición Clínica

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Un delegado educativo de la UCAM le enviará un email con la información solicitada.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Nutrientes
Nutrición clínica
Enfermedades
Patologías
Enfermedades neurológicas
Atención nutricional
Epidemiología nutricional
Sistema inmune
Nutrición en enfermedades
Nutrición en enfermedades renales
Nutrición endocrino-metabólicas
Nutrición clínica
Epidemiología nutricional

Temario


Módulo I.
Nutrición en Diferentes Patologías:Nutrición en Enfermedades Cardiovasculares y Respiratorias
Nutrición en las Patologías del Sistemas Gastrointestinal
Nutrición en Enfermedades Renales y Hepatobiliares
Nutrición en Enfermedades Neurológicas
de la Visión
de la Piel y Sistema Inmune y Cáncer.

Módulo II.
Nutrición en Enfermedades Endocrino-Metabólicas y Nutrición Artificial: Nutrición en Enfermedades Endocrino-Metabólicas
Nutrición Artificial.

Módulo III.
Atención Nutricional (Perfil Profesional): Epidemiología Nutricional
Psicología Clínica
La Consulta Nutricional.

Módulo IV.
Metodología para la Investigación
el Desarrollo y la Innovación en Ciencias de la Alimentación y Nutrigenómica (Perfil Investigador): Metodología y Gestión de la Investigación
Elaboración y Publicación de un Trabajo Científico
Fundamentos
Métodos y Técnicas en Nutrigenómica.

Módulo V.
Practicum y Trabajo Fin de Máster: Practicum
Trabajo Fin de Máster.

Información adicional

Salidas Profesionales:
Para qué habilita y capacita el Máster en Nutrición Clínica y salidas profesionales.Unidades de nutrición de clínicas, hospitales y centros de atención primaria. Investigación y desarrollo en nutrición básica y aplicada en centros de investigación y empresas del sector agroalimentario.