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Cocina y Restauración

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Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 54
  • Semanas 77
  • 3 meses 16
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Años 3
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 34
  • Nivel básico 14
  • Nivel intermedio 20
Características
  • Intensivo 12
  • Taller 0
  • Seminario 0
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  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Metodología
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR042PO : GESTION EN RESTAURACION: DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 100h

Este Curso HOTR042PO GESTION EN RESTAURACION: DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Colon-IECM

INGLES RESTAURACIÓN/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 120h - 20 Días
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online
Mejora tu inglés para atender mejor.

Aprenderás a aplicar las nociones adquiridas de la lengua inglesa para comunicarte con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones en el entorno de laboral del ámbito de la restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Colon-IECM

☕ SERVICIO DE CATERING/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel básico
  • 40h - 10 Días
  • Tutor personal
  • Campus online
  • Servicio de consultas
☕ ¿Te gustaría ser emplead@ de catering?

Aprenderás no solo a emplear las instalaciones, maquinaria y utensilios de los equipos de catering, sino también a ser creativo y proactivo para diseñar nuevos menús y platos según las últimas tendencias según el tipo de mesa o evento que se desarrollará.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Creación de cartas y menus

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h

Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Creación de cartas y menús

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h

Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.

Curso gratis
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR063PO : SERVICIO DE CATERING

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 30h

Este curso le prepara para Realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes pudiendo trabajar dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo y más concretamente dentro del Sector Hostelería. Formación mixta que consta de 10 horas presenciales y 20 horas de...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Colon-IECM

DISEÑO DE OFERTAS GASTRONOMICAS: MENUS, CARTAS, BANQUETES Y OTRAS

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 20h - 7 Días
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
☕De la cocina al corazón, con estrategia

¿Quieres que crear una propuesta que conquiste el paladar? Gracias a este curso aprenderás a ofrecer una propuesta culinaria dependiendo de diferentes factores, como el gusto de los clientes o el coste de unas materias primas que sean de calidad.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR059PO : EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 80h

Este curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina básica

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina para celíacos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Servicio en restaurante y bares

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h

Curso online de Servicio en restaurante y bares (30 horas) en el que aprenderás fundamentos de la atención al cliente en un servicio de restaurante-bar. Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Curso de Gestión del bar-cafetería

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 70h

Curso online de Gestión del bar-cafetería (60 horas) en el que aprenderás a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina de pescados y mariscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 55h

Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Elaboración de platos combinados

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 70h

Curso online de Elaboración de platos combinados (60 horas) aprende a elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina sana

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Gestión de la Restauración

5.0
1 opinión
  • El realizar esta formación para mí ha resultado ser algo muy lucrativo, pues la inversión el curso está más qué pagado con los trabajos que he podido realizar luego de la finalización del mismo. Tuve la oportunidad de aprender con profesores que me hicieron sacar lo mejor de mí.
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CEINPRO
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 100h - 3 Meses
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online

En este curso realizarás proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración. El curso se imparte en la modalidad de Teleformación. Podras realizar el curso desde cualquier lugar de lunes a...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

En este curso realizarás proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración. El curso se imparte en la modalidad de Teleformación. Podras realizar el curso desde cualquier lugar de lunes a...

  • El realizar esta formación para mí ha resultado ser algo muy lucrativo, pues la inversión el curso está más qué pagado con los trabajos que he podido realizar luego de la finalización del mismo. Tuve la oportunidad de aprender con profesores que me hicieron sacar lo mejor de mí.
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HOTR041PO GESTIÓN DEL BAR-CAFETERIA

5.0
2 opiniones
  • Yo y 3 compañeros hemos hecho este curso que nos exigía el bar donde trabajamos. Nos explicaron que las empresas tienen un dinero para formación anualmente y mi gerente hablo con ellos y todo correcto. La tutora Ana estupenda.
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  • Yo y 3 compañeros hemos hecho este curso que nos exigía el bar donde trabajamos. Nos explicaron que las empresas tienen un dinero para formación anualmente y mi gerente hablo con ellos y todo correcto. La tutora Ana estupenda.
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ZIGA NETWORKS
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 60h
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Curso bonificable

Emagister presenta el Gestión del Bar-Cafetería, desarrollado por el prestigioso centro educativo Ziga Networks, en una modalidad de estudio online. Esto te brinda la oportunidad de especializarte en tu pasión desde cualquier ubicación y en el horario que mejor se ajuste a tu agenda.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Emagister presenta el Gestión del Bar-Cafetería, desarrollado por el prestigioso centro educativo Ziga Networks, en una modalidad de estudio online. Esto te brinda la oportunidad de especializarte en tu pasión desde cualquier ubicación y en el horario que mejor se ajuste a tu agenda.

  • Yo y 3 compañeros hemos hecho este curso que nos exigía el bar donde trabajamos. Nos explicaron que las empresas tienen un dinero para formación anualmente y mi gerente hablo con ellos y todo correcto. La tutora Ana estupenda.
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  • Yo y 3 compañeros hemos hecho este curso que nos exigía el bar donde trabajamos. Nos explicaron que las empresas tienen un dinero para formación anualmente y mi gerente hablo con ellos y todo correcto. La tutora Ana estupenda.
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Habilidades y competencias en la Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • En CEINPRO además de adquirir conocimientos técnicos te enseñan valores, los que más se remarcan en sus clases son la innovación creatividad y trabajo en equipo. Si tuvieses la oportunidad de estudiar un nuevo curso elegiría CEINPRO nuevamente por la calidad de sus maestros.
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CEINPRO
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 25h - 1 Mes

Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina impartido por el centro CEINPRO y que encuentras publicado dentro del catálogo de Emagister, vas a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina impartido por el centro CEINPRO y que encuentras publicado dentro del catálogo de Emagister, vas a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos...

  • En CEINPRO además de adquirir conocimientos técnicos te enseñan valores, los que más se remarcan en sus clases son la innovación creatividad y trabajo en equipo. Si tuvieses la oportunidad de estudiar un nuevo curso elegiría CEINPRO nuevamente por la calidad de sus maestros.
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Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias

5.0
1 opinión
  • En mi caso tengo contacto con este centro formativo porque me encargo de optimizar el uso del crédito anual que no nuestra empresa paga a la seguridad social. Nuestros empleados siempre que se han capacitado en este sitio no tardan en rendir buenos resultados.
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CEINPRO
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 80h - 2 Meses

Este curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, impartido por CEINPRO y que encuentras disponible dentro del catálogo de Emagister, tiene como Objetivos: adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Este curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, impartido por CEINPRO y que encuentras disponible dentro del catálogo de Emagister, tiene como Objetivos: adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

  • En mi caso tengo contacto con este centro formativo porque me encargo de optimizar el uso del crédito anual que no nuestra empresa paga a la seguridad social. Nuestros empleados siempre que se han capacitado en este sitio no tardan en rendir buenos resultados.
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