UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

Vinificaciones Especiales

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Online

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Horas lectivas 30h
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 30h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Sabes la elaboración del vino? Si estás interesado en el proceso de la elaboración del vino o quieres introducierte en el mundo vinícola, el centro formativo INEA – Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrículoa (UVA) te ofrece este curso de Vinificaciones especiales para que adquieras los conocimientos necesarios y puedas aplicarlos en el terreno. Si estás interesado en este curso o algúno otro similar, lo puedes encontrar publicado en el catálogo web de Emagister.com.

Este curso pretende dar a conocer los distintos tipos de vinificaciones a que se pueden someter los vinos. En el temario encontrarás toda una tipología vinícula y sus diferentes proceso de maceración. Conocerás los vinos espumosos naturales como son el cava y el champagne, y los llamados vinos de aguja y gasificados.

Se trata de un curso online que te permitirá estudiar desde cualquier lugar y al ritmo que mejor te convenga. El programa es de un nivel intermedio de 30 horas de estudio y de duración flexible según tus necesidades.

El objetivo del curso es introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos, y aplicar y desarrollar mediante casos práctico los conocimientos adquiridos, ya que tiene una clara orientación hacia la mejora de las competencias profesionales.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Online
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Los objetivos planteados para este curso son: -Introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos. -Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.

· ¿A quién va dirigido?

Esta dirigido a Cualquier persona interesada en la elaboración de vinos. Es necesario tener conocimientos previos de elaboración de vinos.

· Requisitos

Formación sin requisitos previos

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez que el alumno pide información, la escuela de Ingeniería Agrícola INEA de Valladolid se pondrá en contacto con el para informarle de los pasos a seguir en cuanto a matriculación, y envío y descarga de materiales.

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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
14 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Vinificaciones
Vinos espumosos
Vinos generosos
Vinos dulces
Maceración carbónica
Fermentación
Barrica
Vinos naturales
El cava
El champagne
Charmat
Asti
Vinos gasificados
Vinos de aguja
Vinos generosos de licor
Vinos de Portugal
Tipos de vinificaciones
Técnicas de vinificación
Vinos caramelizados
Vinificaciones especiales
Elaboración de vinos

Profesores

Cristina Rebollo Acebes
Cristina Rebollo Acebes
Docente Formación

Temario

Contenido del curso

  • Tema 1: La Vinificación por maceración carbónica
  • Tema 2: Los vinos de fermentación en barrica
  • Tema 3: Vinos espumosos naturales: El cava
  • Tema 4: Vinos espumos naturales: El champagne
  • Tema 5: Otros vinos espumosos naturales: Charmat y Asti
  • Tema 6: Vinos espumosos gasificados y de aguja
  • Tema 7: Vinos generosos y vinos generosos de licor
  • Tema 8: Vinos generosos de Portugal
  • Tema 9: Vinos dulces naturales
  • Tema 10: Otros vinos dulces
  • Tema 11: Vinos aromatizados y de aperitivo


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