Curso de Setas / Iniciación a la Micologia
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Gracias por el curso, lo elegí, porque me lo han recomendado, además quiero aprender a cultivar el producto.
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Curso
En Valdemanco (Madrid) y VALDEMANCO
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
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Horas lectivas
10h
Objetivo del curso: Aprender a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas mas comunes y sus posibles confusiones. También se estudiaran sus usos, cultivo, recetas y conservación de las setas. Dirigido a: A todos los públicos.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Informacion y Reserva: www.tradicion.es // Tfono: 91 - 848.12 .39
Opiniones
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Gracias por el curso, lo elegí, porque me lo han recomendado, además quiero aprender a cultivar el producto.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Maria Reyes
Materias
- Micología
- Quesos
- Setas
- Productos artesanos
- Cerveza
- Velas artesanales
- Cerveza artesanal
- Cultivo setas
Profesores
David Romero
Micologo
Temario
CURSO DE SETAS / INICIACION A LA MICOLOGIA
Durante los meses de octubre y noviembre, el mundo de las setas renace todos los años. Y es cuando nos encantaría saber un poco más sobre los hongos y las setas que vemos durante nuestro paseo por el campo. Este puede ser un primer contacto para perder el miedo al fascinante mundo de la Micología.
Objetivo: Aprender a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas mas comunes y sus posibles confusiones. También se estudiaran sus usos, cultivo, recetas y conservación de las setas.
Programa:
1º ) · Introducción a la Micología: Claves para la correcta identificación.
2º ) · Salida al Campo (Puerto de Canencia) para reconocimiento de setas.
3º ) · Identificación y exposición de las setas recolectadas.
Duración: Sábado o domingo con horario de 10:00 h. a 19:00 h.
Incluye: El manual-CD de setas y servicio de ayuda.
Precio: 55 €/persona.
Fechas: Este curso se realiza con una frecuencia anual.
Próximos cursos:
Curso de SETAS DE PRIMAVERA
1º) Primavera - 2010.
Curso de SETAS DE OTOÑO.
1º) Octubre de cada año.
2º) Noviembre de cada año
El curso lo realiza David Romero .(Sociedad Micológica de Madrid e Ingeniero Forestal, especializado en el mundo de la micología).
¡¡¡¡ Plazas limitadas !!!!
Otros cursos del TALLER DE LAS TRADICIONES:
Curso de Quesos y productos lácteos.
Curso de Jabones y Cosmética natural.
Curso de Cerveza artesanal.
Curso de Panadería tradicional y pasta fresca.
Curso de Cestería tradicional en Mimbre.
Curso de Embutido artesanal y paté.
Curso de Chocolate y bombones.
Curso de Velas e Incienso.
Curso de Reconocimiento de plantas, arbustos y árboles.
Curso de artesanía en Esparto.
Curso de Apicultura Tradicional.
Curso de Setas / Iniciación a la Micología.
Curso del Aceite de Oliva.
Curso del vino.
Curso de Conservas artesanales.
Curso de Cestería tradicional en Castaño.
Curso de Repostería tradicional.
Curso de Cerámica.
Curso de Tapiz de alto lizo.
Curso de Fragua.
PROXIMOS CURSOS
Curso de Gastronomía tradicional
Taller de licores y bebidas tradicionales ( Sidra, orujo, pacharán,
hidromiel, licores,....
Curso de encurtidos.
Curso de Alimentos fermentados /germinados.
Curso de Encuadernación artesanal.
Curso de Talla de Madera
Curso de la lana: Hilado y tintes naturales.
Curso del Lino
Curso del Algodón
Catas de panes, aguas de manantial, embutido, Cerveza artesanal,
miel, chocolate y bombones, Quesos artesanos, aceite de oliva....
Curso del caramelo tradicional.
Curso de dulces navideños.
Curso de fogones artesanales (gachas, poleas, migas,.......)
Curso del Calzado artesanal.
Curso de Bastones./ Garrotas
Curso de Frutas de sartén (Flores de Semana Santa, borrachuelos, pestiños, ... )
Curso de postres tradicionales.
Curso de repostería de fiestas.
Curso del Cuero.
Curso de la Enea
Curso de huerta ecológica.
Curso de Astronomía.
Curso de Papel Reciclado.
Curso de Calzado Artesano.
Curso de helados artesanales.
Curso de esquileo.
Curso de herrado.
Curso de Doma natural de caballo.
Curso de los Remedios populares–El botiquín natural
Curso de bioconstrucción.
Curso de Encaje de Bolillos
Curso de Cantería en granito.
Curso de juegos tradicionales.
Curso de adobe y teja árabe.
Información adicional
Persona de contacto: Juan
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Curso de Setas / Iniciación a la Micologia