Cursos de Aprovisionamiento

El Curso de Operaciones Auxiliares de Almacenaje con Titulación Certificada es una formación online que te brinda conocimientos en estructura y tipos de almacén, operaciones de almacenaje, trabajo en equipo, documentación básica, equipos de manutención, sistemas de identificación y localización, seguimiento de mercancías, seguridad, prevención y mantenimiento en el almacenaje...

Esta formación te dotará de las competencias y recursos necesarios para que seas capaz de controlar y gestionar los costes del sector de la restauración de forma exitosa. Es decir, estarás capacitado para reducir las variaciones a través del mejoramiento de los procesos así como de la estandarización. De esta manera podrás aumentar la rentabilidad del negocio que gestiones...

Definir la política de compras y la gestión de stocks, su control y valoración, para la gestión informatizada de la actividad.

Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...

¿Te apasiona el mundo de la cocina y te gustaría profesionalizarse en la elaboración de alimentos dulces? Con esta formación, aprenderás las técnicas básicas de la realización de postres, en función de las materias primas, productos, equipos y utensilios que se tendrán a disposición.

El Curso de Gestión de Restaurantes con aula virtual abierta 24 horas al día y Titulación Certificada es un programa completo diseñado para aquellos interesados en administrar un restaurante de manera efectiva. El curso abarca todos los aspectos esenciales del sector, desde la elección y gestión de proveedores hasta la facturación y los sistemas de cobro.

¿Quieres profundizar en tus conocimientos de restauración? Con este curso de Diplomado en administración de restaurantes, que emagister pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, aprenderás las habilidades que necesitas para convertirte en todo un profesional de forma definitiva.

Te presentamos nuestro curso de Gestión de Pisos y Limpieza en alojamientos. El curso está diseñado para brindar conocimientos sólidos y habilidades prácticas para organizar, supervisar y gestionar eficientemente los procesos en el departamento de pisos. Además, se adapta tanto a profesionales en grandes empresas de alojamiento como a aquellos que trabajan en establecimientos...

Adquirir los conocimientos relativos al concepto, objetivos y funciones de la logística y ser capaz de desempeñar las funciones de técnico en logística con la eficacia requerida, así como manejar los sistemas de información y distribución conforme a la necesidad de la empresa. Controlar los canales de distribución español y europeos y poder planificar la estrategia logística...

El Curso de Hostelería es una oportunidad online para aquellos que buscan dominar la gestión en restauración. Desde principiantes hasta profesionales con experiencia, este curso ofrece actualización en temas clave como proveedores, facturación y sistemas informáticos. Al finalizar, los alumnos estarán equipados con una titulación certificada para aplicar en el mundo real...

Definir los elementos clave necesarios para optimizar y renovar el pequeño comercio y conferirle una dimensión comercial que haga posible incrementar sus ventas, así como facilitar la toma de decisiones que permitan la reestructuración y actualización de sus respectivos establecimientos.

El Curso de Hostelería es una formación online de 130 horas que aborda los fundamentos de la gestión en restauración. Cubre desde la elección de proveedores hasta sistemas informáticos y facturación. Al concluir, los estudiantes obtienen una titulación certificada, capacitándolos para gestionar de forma efectiva un negocio en este sector.

Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

El Curso de Hostelería online brinda un profundo entendimiento de la gestión en restauración, incluyendo temas como elección y relación con proveedores, organización del mobiliario y equipos, toma de comandas, servicios en el comedor, y uso de sistemas informáticos. Además, se incluyen módulos sobre facturación, mantenimiento y análisis contable.

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.

El curso de control de stock e inventario ofrece una capacitación completa sobre la administración de inventarios, control de stock y almacenamiento. Se centra en la gestión eficaz del espacio de almacenamiento, enfatizando la reducción de costos y maximización de beneficios. Como parte del contenido, se incluye un módulo especializado en FacturaPlus, herramienta esencial...

Realizar óptimamente la gestión de compras asegurando el abastecimiento y el margen de rentabilidad, así como analizar las relaciones de la función de compras con la administración, el marketing y, especialmente, con la logística.

Determinar las necesidades de compra de un pequeño comercio y realizar previsiones de ventas y los planes de aprovisionamiento de mercaderías, realizando una buena selección de proveedores, así como tramitar la documentación correspondiente a todo el proceso de compra a proveedores. También, gestionar el proceso de recepción de pedidos, inspeccionándolos y comprobándolos...

Adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.

Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.