Cursos de Cocina profesional

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
  • Todos 451
  • Gastronomía 405
  • Diseño 9
  • Industria alimentaria 7
  • Gestión de empresas turísticas 7
  • Español 5
  • Nutrición 4
  • Personal de apoyo 3
  • Ocio 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Medicina alternativa 2
  • Medicina 1
  • Administración local 1
  • Hostelería 1
  • Artes escénicas 1
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 57
  • En 3 meses 57
  • En 6 meses 57
  • En 9 meses 57
  • En 1 año 57
  • Después de 1 año 53
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 50
  • Profesionales 18
  • Empresas 10
  • Desempleados 11
  • Estudiantes 8
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 48
  • Nivel básico 17
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 22
DURACIÓN
  • Horas 91
  • Días 73
  • Semanas 86
  • 3 Meses 38
  • 6 meses 17
  • 9 meses 22
  • Año(s) 48
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 14
  • Taller 49
  • Seminario 3
  • Prácticas en empresa 16
  • Titulación oficial 9
  • Baremable 8
  • Bonificable 34
101 - 120 de 451 resultados
Cocina Mediterranea Cursos Bonificables- Grupo Ascant de Formacion

...Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar las diferentes culturas y civilizaciones que desde la antigüedad han influido en la Cocina Mediterránea, investigar las diferentes gastronomías de los diferentes paises....etc. Dirigido a: PERSONAL DE COCINA, HOSTELERIA, APRENDICES... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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100 
IVA inc.

... y participación en los diferentes ejercicios. Para ello el alumno debe superar el 75% de la carga lectiva planteada en el curso. Dirigido a: El Curso Cocina Creativa está destinado a cocineros, chefs, ayudantes de cocina,…que deseen conocer las nuevas técnicas de la cocina creativa. También se dirige... Ver más

  • Curso
  • In company
  • 80 horas lectivas
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420 
IVA exento
Cocina con Wok Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Realiza el Curso de Cocina con Wok. A través del mismo aprenderás a realizar deliciosos y exóticos platos como el chow mien de fideos con langostinos; como el sambal de coco y tomate; como el yakimeshi de pollo y más. Aprenderás sobre la preparación del teriyaki de soba verde y atún; sobre... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 4 horas lectivas
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180 
IVA inc.
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

.... Variedades. La patata desde el punto de vista nutricional. Las patatas y la cocina. Conservación. Presentación en el mercado. Las patatas y su cocción. Diferentes cortes y formas. Formación Hoy en día, para sobrevivir en un entorno empresarial complejo, es indispensable disponer de un equipo de profesionales... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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275 
IVA inc.
Cocina Japonesa Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...El curso de metodología presencial está enfocado a las personas que quieran adquirir conocimientos y técnicas para incorporase a la cocina Japonesa. Los alumnos irán realizando las comparaciones y degustaciones parciales de los diferentes ingredientes que se prepararán totalmente en clase.... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
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275 
IVA inc.

...Objetivo del curso: OBJETIVOS: Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario.... Ver más

  • Master
  • Online
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4.350 
IVA inc.
Curso de Cocina nivel II Master Bonificables

... de matadero, despojos, aves de corral, canapés, sándwich, platos combinados y quesos. Conocer la cocina. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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150 
IVA inc.

...Objetivo del curso: como elaborar los platos de una manera profesional. Dirigido a todas las personas que deseen conocer como elaborar los platos de una manera profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
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80 
IVA inc.
Cocina Libanesa Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: el mundo de los mezzes de la mano de una profesional. Dirigido a: profesionales y aficionados... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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55 
IVA inc.

...Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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Precio a consultar

...Objetivo del curso: para aplicar los conocimientos adquiridos en cocina cretiva. Dirigido a: Todas las personas que quieran tener conocimientos profesionales de cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.
Cocina Navideña Gato Dumas Colegio de Cocineros

... Conocer las cualidades y calidad de las materias primas que se usarán en las diversas recetas Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso PREPARACIONES Lomo Envuelto en Hojaldre con Puré Rústico y Vegetales Crocantes Galantina de Ave Rellena con Mozzarella y Jamón, Flan de Calabaza... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 3 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocina Peruana Gato Dumas Colegio de Cocineros

... incursionar en técnicas básicas específicas de manipulación y cocción de la cocina peruana a fin de lograr platos clásicos, para aficionados a esta cocina, profesionales que deseen encontrar un momento de distención y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen ampliar... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 10 horas lectivas
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Precio a consultar

...Módulo 1: Organización de la producción y procesos en cocina (3 créditos) . 1.1: Organización y funciones del departamento F&B. 1.2: La propuesta gastronómica. 1.3: Producción y servicio de alimentos y bebidas. 1.4: Maquinaria y utensilios. 1.5: Creación y gestión de equipos de cocina. Técnicas... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 3 Meses
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801 
IVA inc.
Cocina Japonesa Albahaca Escuela de Cocina

...Objetivo del curso: Curso participativo. Consultar fechas en la web de la escuela. Dirigido a: Todo tipo de personas interesadas en conocer ésta cocina... Ver más

  • Curso
  • Coslada
  • 1 Día
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60 
IVA inc.
Cocina de Navidad Consultural S.C.

...Curso de cocina de navidad impartido por Mila Cortés Torres, una empresaria de Turismo de León con una amplia experiencia entre fogones y en la docencia... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel intermedio
  • Para profesionales y empresas
  • Semipresencial en León
  • 5 Días (40 horas lectivas)
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Precio a consultar
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... del Contenido 3.1. Diseño y elaboración de la carta 3.2. Pasos para la elaboración de la carta 3.3. Oferta de cocina internacional 3.3.1. Centroeuropea y eslava 3.3.2. Francesa 3.3.3. Italiana 3.3.4. Griega y turca 3.3.5. Del Magreb 3.3.6. Latinoamericana 3.3.7. Oriental 3.3.8. Española 4. Diseño E Imagen 4.1... Ver más

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  • Online
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290 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones. Dirigido a: Para alumnos sin conocimientos previos que deseen adquirir una buena base en cocina. Profesionales que deseen... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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420 
IVA exento

... a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas. Orientados tanto a la divulgación como a procurar unas horas de entretenimiento y ocio a los asistentes. Prácticos . Los asistentes a nuestros talleres participarán activamente en las pruebas propuestas. ¿Donde realizamos... Ver más

  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar