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Cursos de cocina profesional
Oficial 1º de Cocina - Xunta de Galicia
Cefiasa
con su esfuerzo y preparación, a través de unas pruebas selectivas, sin tener que contar con el apoyo ni recomendación de nadie. El acceso y la carrera profesional dependen, exclusivamente, del mérito y la capacidad, lo que garantiza la imparcialidad propia...
(Oposición de cocina profesional en A Coruña)
Oposición
- en Santiago de Compostela
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Oficial 2º de Cocina - Xunta de Galicia
Cefiasa
con su esfuerzo y preparación, a través de unas pruebas selectivas, sin tener que contar con el apoyo ni recomendación de nadie. El acceso y la carrera profesional dependen, exclusivamente, del mérito y la capacidad, lo que garantiza la imparcialidad propia...
(Oposición de cocina profesional en A Coruña)
Oposición
- en Santiago de Compostela
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La Thermomix: Usos Profesionales.
Copérnico Formación. S.L.
Curso: La Thermomix: Usos profesionales. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación Elaboración de recetas de cocina profesional...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Curso de Repostería: Petit Fours
Copérnico Formación. S.L.
Curso de repostería: Petit fours. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación Alta repostería dulce y salada. Más de 15 elaboraciones...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Enología y Maridaje
Formacionpymes
de alimentos, etc. Numerosas recetas con una explicación sencilla y práctica para poder elaborar tanto el profesional como un no-profesional interesado en la materia. Objetivos: Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa En este manual...
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Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
de nuestra tradición gastronómica y turística, hoy día reconocida a nivel mundial. Programa El Postgrado en Gastronomía está formado por diez módulos distribuidos en tres áreas: ÁREA COCINA I. Iniciación a la cocina profesional La cocina moderna. Operaciones...
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Inglés Profesional: Wexford
United-Languages
(packed lunch): 6 € aprox. • Standard Residence, en apartamentos residenciales de 3 habitaciones. Cada apartamento tiene además comedor-zona de estar con TV y vídeo, cocina equipada con lavadora-secadora, micro-ondas, etc. Situada en el centro de Wexford...
680€ IVA inc.
Tartas Actuales
Copérnico Formación. S.L.
El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la alta cocina y la repostería Nos acercaremos a nuevas creaciones de tartas a base de babarois, mousses, crujientes, caramelos, e.t.c. -Los nuevos conceptos de la pastelería...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Subvención
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras
ACF Formación
y verduras. Curso aconsejado para cocineros, ayudandes de cocina y otros alumnos que desen mejorar sus conocimientos generales de cocina....
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Restauración
CEBANC
Curso 1º - Procesos de servicio de alimentos y bebidas (I) - Procesos de cocina (I) - Administración de establecimientos de restau-ación - Lengua extranjera (Inglés) - Procesos de pastelería y panadería - Relaciones en el entorno de trabajo Curso 2º...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de cocina profesional en Guipúzcoa)
Ciclo Superior de Formación Profesional
- en SAN SEBASTIAN
- 2.000 Horas
- baremable
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Preparación de Salsas, Pescados y Mariscos
ACF Formación
aconsejado para cocineros, ayudandes de cocina y otros alumnos que desen mejorar sus conocimientos generales de cocina. Se trata la elaboración de salsas y mantequillas, la preparación de pescados, mariscos, moluscos crustaceos y caracoles....
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Ciclo de Navidad
Escuela de Hostelería Alcazarén
Amplia formación y experiencia gastronómica de sus profesionales. Recetas prácticas y adecuadas para cada ocasión. Gusto por la buena cocina. Cursos diseñados a medida, para actualizar los conocimientos de los profesionales de la cocina. TEMA : Menú...
(Curso de cocina profesional en Valladolid)
40€ IVA inc.
Experto en Tecnología Culinaria
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
El programa de Experto en Tecnología Culinaria está formado por cuatro módulos: I. Cocina Profesional Avanzada Gestión en la Cocina. Elaboración de Alimentos con las últimas Tendencias Culinarias de: Cremas, Sopas, Foie, Setas, Trufas, Arroz, Guarniciones...
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Actualización Profesional de Celadores Asistenciales
Centro Superior de Estudios Internacionales Naturopaticos
Tema 01: Reglas Generales. Tema 02: Elementos del Protocolo. Tema 03: Elementos de la Simbología Protocolaria. Tema 04: Normativa Actual del Protocolo Estatuario. Tema 05: Normativa Actual del Protocolo en la Comunidad. Tema 06: Normativa Actual del Protocolo Internacional....
Curso
- A Distancia
- 110 Horas
- Bonificable
50€ IVA inc.
Beca
Formación Intensiva Chef
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
" (Capacidades Directivas, Psicología aplicada a Chefs, técnicas de liderazgo, perfeccionismo, automotivación y motivación para los demás). Tecno-práctica de Bases de Cocina (Cocina Básica Mediterránea) : Elaboración de los diferentes platos con sus respectivas...
(Curso de cocina profesional en Barcelona)
7.650€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos
Aclys Formación
profesional está en constante auge , no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas y destrezas para la manipulación de Alimentos el área de Cocina . El alumno al finalizar el mismo debe ser capaz de saber utilizar estas...
(Curso de cocina profesional en Valencia)
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Historia del vino, cultura gastronómica y análisis
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
y los nuevos modelos de vinificación. La cultura y la gastronomía del vino, de la cocina tradicional a la alta cocina. Nuevos modelos de consumo y degustación, de Europa a América. El vino como moda y fenómeno mediático. Vino y literatura, arte, música, cinema...
(Curso de cocina profesional en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
160€ IVA inc.
Panes en la Hostelería
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
de responsables, mandos intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas...
(Curso de cocina profesional en Valencia)
76€ IVA inc.
El Mundo del Té
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas y tendencias...
(Curso de cocina profesional en Valencia)
40€ IVA inc.
Iniciación a la Cata de Vinos
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas y tendencias. La iniciación en la cocina y pastelería también se imparte...
(Curso de cocina profesional en Valencia)
45€ IVA inc.
