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Cursos de cocina profesional
Alta Cocina: Nuevas Técnicas Culinarias.
Copérnico Formación. S.L.
Curso: Nuevas técnicas culinarias. La cocina de vanguardia El temario está elaborado y seleccionado por un profesional de la alta cocina que cuenta con una dilatada experiencia tanto en cocinas de prestigio como en la formación. -La evolución...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
1.000€ IVA inc.
Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
Formacionpymes
Objetivo: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones. ¿A quién va dirigido?: A empleados o desempleados que quieran adquirir...
Consultar €
Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
ACF Formación
Contenido: La cocina española: Cocina gallega, asturiana, de Madrid, extremeña, de Navarra, riojana-aragonesa, catalana, manchega, andaluza, murciana, balear, canaria, vasca y valenciana. La cocina internacional: La cocina francesa, italiana, china...
Curso
- A Distancia
- 77 Horas
- Bonificable
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Subvención
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2
ACF Formación
Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves...
Curso
- A Distancia
- 100 Horas
- Bonificable
Consultar €
Subvención
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2
Formacionpymes
Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves...
Consultar €
Cocina Anticrísis
Línea Maestra
de La Rinconada. El aprovechamiento, que en épocas de vacas gordas solíamos obviar, es la clave. La idea es partir de unas elaboraciones básicas que pueden reutilizarse en distintos platos para toda la semana. Para ello hay que aplicar los criterios de una cocina...
(Curso de cocina profesional en Sevilla)
60€ IVA inc.
Inglés Profesional: Wexford
United-Languages
(packed lunch): 6 € aprox. • Standard Residence, en apartamentos residenciales de 3 habitaciones. Cada apartamento tiene además comedor-zona de estar con TV y vídeo, cocina equipada con lavadora-secadora, micro-ondas, etc. Situada en el centro de Wexford...
680€ IVA inc.
Actualización Profesional de Celadores Asistenciales
Centro Superior de Estudios Internacionales Naturopaticos
Tema 01: Reglas Generales. Tema 02: Elementos del Protocolo. Tema 03: Elementos de la Simbología Protocolaria. Tema 04: Normativa Actual del Protocolo Estatuario. Tema 05: Normativa Actual del Protocolo en la Comunidad. Tema 06: Normativa Actual del Protocolo Internacional....
Curso
- A Distancia
- 110 Horas
- Bonificable
50€ IVA inc.
Beca
La Deconstrucción
Copérnico Formación. S.L.
Curso: La deconstrucción. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
La Thermomix: Usos Profesionales.
Copérnico Formación. S.L.
Curso: La Thermomix: Usos profesionales. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación Elaboración de recetas de cocina profesional...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
La Líofilización
Copérnico Formación. S.L.
Curso: La Líofilización. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Curso de Repostería: Petit Fours
Copérnico Formación. S.L.
Curso de repostería: Petit fours. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación Alta repostería dulce y salada. Más de 15 elaboraciones...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
El Sifón
Copérnico Formación. S.L.
Curso: El Sifón. El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Enología y Maridaje
Formacionpymes
de alimentos, etc. Numerosas recetas con una explicación sencilla y práctica para poder elaborar tanto el profesional como un no-profesional interesado en la materia. Objetivos: Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa En este manual...
Consultar €
Postgrado en Gastronomía
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
de nuestra tradición gastronómica y turística, hoy día reconocida a nivel mundial. Programa El Postgrado en Gastronomía está formado por diez módulos distribuidos en tres áreas: ÁREA COCINA I. Iniciación a la cocina profesional La cocina moderna. Operaciones...
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Banquetes Rational
Copérnico Formación. S.L.
Curso: Banquetes Rational El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia tanto en hostelería y alta cocina como en la formación -Organización y ejemplos de menús para grandes...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Tartas Actuales
Copérnico Formación. S.L.
El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la alta cocina y la repostería Nos acercaremos a nuevas creaciones de tartas a base de babarois, mousses, crujientes, caramelos, e.t.c. -Los nuevos conceptos de la pastelería...
(Curso de cocina profesional en Málaga)
300€ IVA inc.
Subvención
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras
ACF Formación
y verduras. Curso aconsejado para cocineros, ayudandes de cocina y otros alumnos que desen mejorar sus conocimientos generales de cocina....
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Curso Semestral para Emprendedores
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
... Cocina al Vacío: La técnica del vacío aporta muchas ventajas al profesional de la restauración tanto desde el punto de vista de la conservación como de la cocción de los distintos ingredientes: se consigue alargar la durabilidad de las distintas...
(Curso de cocina profesional en Barcelona)
5.100€ IVA inc.
Cocinas del Mundo
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El temario comienza con una introducción al mundo de la cocina internacional y se establecen a lo largo de todo el estudio un repertorio de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales...
Consultar €
