Cursos de Jefe de cocina en Barcelona

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  • "Jefe de cocina"
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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 4.000 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 8
  • Gastronomía 6
  • Industria alimentaria 2
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 2
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 1
8 resultados
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Barcelona, Diputación, 279, 1ª planta, oficina 7; entre Paseo de Gracia y Pau Clarís Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Chef de cocina, Preparación de materias primas, Clasificación de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Barcelona, Avda. Diagonal, 491 Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Chef de cocina, Higiene y protección ambiental, Productos culinarios... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Planificación de Menús y Dietas Especiales Escola de Formació Contínua CETT
Barcelona, Av. Can Marcet, 36-38 Ver mapa

...Dietética y nutrición: conceptos básicos La dieta: factor ambiental, cultural y económico Hábitos, modos y comportamiento alimentario Planificación dietética... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina vegetariana, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
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275 
IVA inc.
Ciclo Superior de Formación ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA
Barcelona, Bofarull, 46 Ver mapa

...en cuyo caso podría suponer la suspensión del alumno por parte de la Escuela. Trimestralmente la Escuela remitirá a los responsables un Informe Académico Personal... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Restauración en hostelería, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
  • 3 Años
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3.500 
IVA inc.
Platos por 1 Euro UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Bellaterra-Cerdanyola del Vallès, Campus de la UAB Ver mapa

...El curso se compondrá de diferentes fases: - FASE 1: Primeros y segundos platos. En esta fase, se elaborarán una serie de primeros platos, que estarán compuestos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Bellaterra-cerdanyola Del Vallès
  • 15 horas lectivas
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120 
IVA inc.
BARCELONA, C/ Aragón 208-210 (entre Aribau y Muntaner), planta baja, recepción de Click&do Ver mapa

...o que quieran trabajar como responsables de centro o responsables de cocina en empresas donde se elaboran y/o sirven comidas elaboradas. OBJETIVOS... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dirección en hostelería, Control de calidad... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 3 horas lectivas
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60 
IVA inc.
Food and Beverage Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
Barcelona, Aribau, 83 Ver mapa

...las franquicias, la organización y la calidad de los servicios, etc. En definitiva: todo aquello relacionado con la gestión de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Servicio de bar, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 3 Meses
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Precio a consultar
BARCELONA, C/ Aragón 208-210 (entre Aribau y Muntaner), planta baja, recepción de Click&do Ver mapa

...no contenga el alérgeno? ¿Tenemos la garantia que durante todo el proceso evitamos la contaminación por alérgenos? ¿El plan de control de alérgenos define... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Dirección en hostelería, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 12 horas lectivas
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160 
IVA inc.
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