de la cocina japonesa La cocina tradicional La cocina doméstica La cocina para llevar El Tepanyaki (Teppanyaki) El bar de sushi Disposición tradicional... → Ver oferta
Este curso realizado en Capital Federal (Buenos Aires) tiene una duración de 20 horas y busca que el estudiante aprenda a desarrollar las técnicas básicas del sushi para elaborar[...] diversas preparaciones clásicas y tradicionales. Está dirigido a personas que deseen enriquecer su perfil profesional en este campo y a aficionados a esta técnica de comida japonesa. Las clases prácticas están guiadas por un docente y ayudantes.
Cursos de cocina a domicilio personalizados Para una alimentación más sana equilibrada y natural Clases de cocina vegetariana Clases de cocina vegana Clases de alimentació viva...
Taller presencial dirigido a grupos o empresas que deseen aprender sobre la preparación del Sushi, su condimentación y acompañamiento. La metodología de trabajo incluye la asesoría[...] permanente del chef, quien le indica al alumno cuál es la materia prima necesaria para elaborar los platos, asesora su presentación y, además, permite la degustación combinada con vinos y cervezas. El curso se puede desarrollar en tres idiomas: Español, inglés y francés.
Curso presencial dirigido especialmente a personas que deseen aprender a preparar Sushi Rolls. Tiene como objetivo general aprender todas las técnicas necesarias para la preparación y[...] la cocción del sushi teniendo en cuenta la calidad de la materia prima y el uso de los utensilios de cocina de manera correcta
"No te puedes fiar para nada de estos. Yo compré un bono para un taller de sushi con ellos a través de offerum. En el cupón ponía que era por las tardes, pero nada más comprarlo me dijeron que tenía que ser por la mañana. Luego me tuvieron dos meses mareada, diciendo que al siguiente mes me darían plaza. Al final caducó el cupón y me seguían dando largas. Menos mal que desde Offerum me devolvieron el dinero, porque estos son unos sinverguenzas que no te dan los servicions por los que has pagado y se han comprometido."Marzo 2011
← | →
más ancestrales y populares de la cultura japonesa, el Sushi . M etodología Orientados al ocio, este tipo de talleres tienen como objetivo que los asistentes...
Curso breve para aprender a elaborar platos tradicionales de la región japonesa: sopas, atún marinado, sushi, sashimi, entre otros, a un nivel básico. Curso práctico que cuenta con el[...] acompañamiento de un tutor.
Aproxímate al arte de la Cocina Japonesa con este curso breve y presencial. Dirigido a todos aquellos que gusten de la gastronomía nipona o profesionales de la cocina que deseen ampliar sus[...] conocimientos. El Chef que está a cargo del curso elaborará un menú completo ante los alumnos, al tiempo que enseñará como prepararlo. El temario también incluye también el tradicional Sushi.
El curso de metodología presencial está enfocado a las personas que quieran adquirir conocimientos y técnicas para incorporase a la cocina Japonesa. Los alumnos irán realizando las comparaciones y[...] degustaciones parciales de los diferentes ingredientes que se prepararán totalmente en clase.
Curso de Cocina Japonesa en Valencia para aficionados y también para profesionales del sector gastronómico que deseen ampliar su currículum a través de estos nuevos conocimientos. Los alumnos podrán[...] acercarse a la gastronomía de Japón, con platos típicos como el Sushi y el Sashimi, además de otros menos conocidos. Este es un curso presencial y práctico con plazas limitadas.
de la cocina japonesa La cocina tradicional La cocina doméstica La cocina para llevar El Tepanyaki (Teppanyaki) El bar de sushi Disposición tradicional... → Ver oferta
(arroz Venere) -Pollo al curry con arroz basmati (grano largo/basmati) -Arroz frito al estilo chino (grano largo/jazmín) -Maki y nigiri sushi (arroz...
Margharita En pincho: *Langostino en tempura con espuma de wasabi De bocado: *Nigiri sushi de pulpo y boquerones en vinagreta Emplatados: *Salmón crujiente...
Pide información ahora, sin compromiso
¿Quieres que te avisemos de cursos similares? Crea una alerta
IUEP
