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Indespan Sl

Iniciación a la Cocina


Indespan Sl (España)

Curso - Presencial

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Alfara Del Patriarca

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Temario

Iniciación a la Cocina
  1. Elaboración de entrantes Fríos:
    - Tartaletas Rellenas
    - Endivias con queso azul

  2. Elaboración de entrantes Calientes:
    - Croquetas
    - Croque Monsieur.
    - Rollitos de Repollo

  3. Entradas frías y tempadas:

  4. Terrinas y Patés.

  5. Salsas frías y calientes para carnes y pescados

  6. Montaditos selectos y nuevas formas de freir.
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Dónde Alfara Del Patriarca, C/ Mayor, 69 ver mapa
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

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Sobre Indespan Sl

Descripción del centro
El Centro de Formación de INDESPAN cuenta con unas instalaciones totalmente equipadas para la enseñanza práctica y teorica de formación en panadería, pasteleria, pizzeria y cocina. El profesorado está formada por profesionales de pastelería y cocina, complementado por tecnologos de alimentos. Nuestro cursos van dirigidos tanto a personas sin experiencia como a profesionales que requieran una ampliación de sus conocimientos, tanto prácticos como teóricos.

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